Достоинства: Не обнаружил.
Недостатки: Маленький объём 180 мл (производитель уменьшил объем с 200 мл, сохранив упаковку). Очень жидкая. Сладкая (это кому как, но из несладкой всегда можно сделать сладкую, а вот наоборот не получится). Отсутствие полезных микроорганизмов (стерильный продукт).
Комментарий: Попробовали использовать эту ряженку для закваски при приготовлении домашней ряженки. Молоко не заквасилось совсем. Потом в это же молоко в качестве закваски добавили детский питьевой йогурт другого производителя и получилась отличная ряженка. Значит в Агуше просто отсутствовали полезные микроорганизмы. Скрыть… Читать ещё