Достоинства: отличный Альбумин, приготавливаю безе, очень любим, и не надо бояться , что перебью, а также глазурь делаю
Недостатки: для меня нет
Комментарий: рекомендую, очень удобная… Читать ещё
Товар — Альбумин кондитерский пищевой в порошке, сухой яичный белок, 250 г. Применяется для кремов, зефира, суфле, безе, пирожных.