Достоинства: Хороший срок годности, вкусные тарталетки для икры и не только.
Недостатки: Цена
Комментарий: Очень удобный вариант для ленивых)
Раньше сама делала волаваны из слоеного дрожжевого теста (из бездрожжевого теста тоже можно делать, но хуже поднимаются, получаются не такие высокие), но надоело с этим возиться, рада что есть возможность купить готовые.
Тарталетки из слоенного теста нравятся больше, чем из обычного или из вафельного теста.
Они нежные, в отличии от тарталеток из обычного жесткого теста и не раскисают так быстро, как тарталетки из тонкого вафельного теста. Храню всегда в холодильнике, в тепле любые тарталетки начинают со временем прогоркать, так как в составе жиры и масла окисляются.
Обычно покупала в магазине, но сейчас в Ростове н/Д их вообще ни где нет в продаже, нашла тут на Яндекс Маркете, у этого продавца заказала первый раз, все пришло вовремя и хорошо упакованным. Сроки годности отличные, заказала несколько пачек, в одной упаковке одна тарталетка сломана, но так как заказала 5 упаковок, то одна сломанная для меня не критично. Пока не открывала и не пробовала, оставлю на НГ🎄 Скрыть… Читать ещё
