Достоинства: качественный металл. долго держит заточку.
лёгкий вес. удобная рукоять
если часто править мусатом- можно точить 4 раза в год.
Недостатки: нет
Комментарий: можно сделать… Читать ещё
Достоинства: Хорошая сборка,удобный,отличное лезвие
Недостатки: За такую цену,их нет
Комментарий: В целом отличный нож.Не могу,что заводская заточка топовая.После «своей» заточки проблем… Читать ещё
Достоинства: Сталь, заточка, эргономика вне конкуренции
Недостатки: Выемки не работают. Смысла в них осоьо нет.
Комментарий: Прекрасно адаптированный под европейцев нож. Он лучше шефа,… Читать ещё
Достоинства: Нож просто шикарный. Хорошо лежит в руке. Сбалансирован. Острейшая заточка. Кочан капусты перерезает одним движением руки (не ударом). Подходит для шинковки овощей, а также для… Читать ещё
{"m31n0":{"state":{"headerProps":{"form":{"action":"/ugcpub/object/product/arcos-kiritsuke-19-sm-opera--1454876377","searchLabel":"Найти","logo":{"href":"//ya.ru","size":40}},"actions":{},"user":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Меню","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"loginUrl":"https://passport.yandex.ru/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Войти","IDProps":{"flag":"skin","lang":"ru","project":"reviews","queryParams":{"utm_source":"reviews-app"},"retpath":"https%3A%2F%2Freviews.yandex.ru%2Fugcpub%2Fobject%2Fproduct%2Farcos-kiritsuke-19-sm-opera--1454876377%3Flr%3D102820%26text%3Darcos-kiritsuke-19-sm-opera%26ncrnd%3D71291","tld":"ru"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"search","label":"Поиск","url":"//yandex.ru/search","params":{"text":"[$query]","site":"[$site]","source":"tabbar"}},{"id":"reviews","label":"Отзывы","url":"/product/arcos-kiritsuke-19-sm-opera--1454876377","params":{"from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"images","label":"Картинки","url":"//yandex.ru/images/search","params":{"text":"[$query]","site":"[$site]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Видео","url":"//yandex.ru/video/search","params":{"text":"[$query]","site":"[$site]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Карты","url":"//yandex.ru/maps","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"shopping","label":"Товары","url":"/products","params":{"lr":"[$lr]","from":"tabbar"}},{"id":"translate","label":"Переводчик","url":"//translate.yandex.ru","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}},{"id":"all","label":"Все","url":"//yandex.ru/all","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"reviews"},"context":{"query":"ARCOS, «Kiritsuke» 19 см Opera","reqid":"1747280539605242-679903249037969060200372-production-app-host-sas-web-yp-351","lr":"102820","counters":{"type":"b","data":{"$header":"m31nz000","logo":"m31nz001","advanced-search":"m31nz002","login":"m31nz004","usermenu":"m31nz005","market-cart":"m31nz007","more-button":"m31nz008","cbir":"m31nz009","clear":"m31nz00a","submit":"m31nz00b","$navigation":"m31nz00c","item":"m31nz00r","tab-search":"m31nz00e","tab-reviews":"m31nz00g","tab-images":"m31nz00i","tab-video":"m31nz00k","tab-maps":"m31nz00m","tab-shopping":"m31nz00o","tab-translate":"m31nz00q","tab-all":"m31nz00s"}}},"loggedIn":false,"mix":{"outerContainer":["HeaderDesktop_redesign"]},"suggestUrl":"/ugcpub/suggest?strict=true&source=common&srv=reviews_ru_desktop&platform=desktop&min_reviews_count=1&remove_punctuation=true","suggestPlaceholder":"Найти отзывы на товары и магазины"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m31nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"header"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"header"},"m31n1":{"state":{"mainProps":{"title":"ARCOS, «Kiritsuke» 19 см Opera","subtitle":"Ножи кухонные","rating":5,"shareData":{"url":"https://reviews.yandex.ru/ugcpub/object/product/arcos-kiritsuke-19-sm-opera--1454876377?lr=102820&text=arcos-kiritsuke-19-sm-opera&wizextra=entnext%3Dpro1454876377&utm_source=share_button"},"domain":"yandex.ru"},"searchData":{"vendorPhotos":[{"id":"vendor-photo-0","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/9762605/hat2730728add764ed12dbfd5e2131fdba2/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/9762605/hat2730728add764ed12dbfd5e2131fdba2/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-1","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10597379/hat982fa1c814b2a98fdd26bc851cb9f737/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10597379/hat982fa1c814b2a98fdd26bc851cb9f737/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-2","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/7752383/hat9ccedf8cf041320265b4607ebc78da78/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/7752383/hat9ccedf8cf041320265b4607ebc78da78/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-3","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/6483785/hat93421f8b89251370365d2ca17f976ec4/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/6483785/hat93421f8b89251370365d2ca17f976ec4/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-4","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/15226879/hat7a358f81aa8c0d346d50b577020565a9/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/15226879/hat7a358f81aa8c0d346d50b577020565a9/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-5","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/14900842/hatc0e5b001d439218e6fe3b7c6525c4084/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/14900842/hatc0e5b001d439218e6fe3b7c6525c4084/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-6","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/12289567/hat620cd96e31315963deebec8364ae92e3/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/12289567/hat620cd96e31315963deebec8364ae92e3/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-7","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10878960/hat7d8bdd66d7e1a660b0e22b04ba2a6dac/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10878960/hat7d8bdd66d7e1a660b0e22b04ba2a6dac/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-8","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/11580534/hat196caafae393d511db06afed8e4b090f/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/11580534/hat196caafae393d511db06afed8e4b090f/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-9","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10768111/hata41a86dd23af13dd8befb45640ad7283/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10768111/hata41a86dd23af13dd8befb45640ad7283/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true}],"productFacts":{"title":{"text":"Характеристики"},"facts":[{"name":"Тип","type":"CustomField","values":[{"text":"Товар","logNode":{"attrs":{"key":"CustomField","externalId":{"entity":"entity-object"}}}}]}],"cutVisibleElements":3,"factsFull":[{"groupName":"Общие характеристики","groupSpecs":[{"name":"Бренд","value":"Arcos","valueWithNoHtml":"Arcos"},{"name":"Линейка","value":"Opera","valueWithNoHtml":"Opera"},{"name":"Вид ножа","value":"шеф","valueWithNoHtml":"шеф"},{"name":"Назначение","value":"универсальный","valueWithNoHtml":"универсальный"},{"name":"Материал лезвия","value":"сталь","valueWithNoHtml":"сталь"},{"name":"Материал рукоятки","value":"ацетальная смола, пластик","valueWithNoHtml":"ацетальная смола, пластик"},{"name":"Твердость лезвия","value":"56 HRC","valueWithNoHtml":"56 HRC"},{"name":"Угол заточки (градусов)","value":"12","valueWithNoHtml":"12"},{"name":"Особенности","value":"нескользящая ручка, подарочная упаковка","valueWithNoHtml":"нескользящая ручка, подарочная упаковка"},{"name":"Дополнительная информация","value":"материал рукояти: полиоксиметилен","valueWithNoHtml":"материал рукояти: полиоксиметилен"}]}]}},"ugcData":{"reviews":{"count":6,"totalCount":6,"items":[{"id":"market_model_review_372418840","object":{"id":"/market/model/1454876377"},"author":{"name":"Виктор Уламаскин","avatarId":"26311/0a-2","url":"/user/gzjj0eavgu8nphu4bkfdpjv9w0?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","verified":false,"linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"gzjj0eavgu8nphu4bkfdpjv9w0","reviewsCount":13},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"photos":[],"moderated":true,"time":"31 января","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Понравилась форма ножа, отличная заточка, средняя твёрдость.\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] Рукоять немного тонковата.","fullText":"","reviewContra":"Рукоять немного тонковата.","reviewPro":"Понравилась форма ножа, отличная заточка, средняя твёрдость.","reviewComment":"","textLanguage":"RU","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_233124954","object":{"id":"/market/model/1454876377"},"author":{"name":"Иван Д","avatarId":"53031/VkJ3yzZiOWD2TwnSCYXYUj8U-1","url":"/user/pd6j3813yww2kv96d6kuzqegrm?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","verified":false,"linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"pd6j3813yww2kv96d6kuzqegrm","reviewsCount":44},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"photos":[],"moderated":true,"time":"8 сентября 2023","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] качественный металл. долго держит заточку.\nлёгкий вес. удобная рукоять\n\nесли часто править мусатом- можно точить 4 раза в год.\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] нет\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] можно сделать более скругленные края на нижней части лезвия.\n\nесли точить- то только на станке с фиксированным углом заточки. металл интересный. точить долше обычного ножа раза в 4.","fullText":"","reviewContra":"нет","reviewPro":"качественный металл. долго держит заточку.\nлёгкий вес. удобная рукоять\n\nесли часто править мусатом- можно точить 4 раза в год.","reviewComment":"можно сделать более скругленные края на нижней части лезвия.\n\nесли точить- то только на станке с фиксированным углом заточки. металл интересный. точить долше обычного ножа раза в 4.","textLanguage":"RU","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_221130496","object":{"id":"/market/model/1454876377"},"author":{"name":"Василий М.","avatarId":"27503/0d-7","url":"/user/te7ny86jzek3pv0bwehvcww9pm?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","verified":false,"linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"te7ny86jzek3pv0bwehvcww9pm","reviewsCount":26},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"photos":[],"moderated":true,"time":"14 июля 2023","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Хорошая сборка,удобный,отличное лезвие\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] За такую цену,их нет\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] В целом отличный нож.Не могу,что заводская заточка топовая.После «своей» заточки проблем нет.Хороший нож за такую цену.","fullText":"","reviewContra":"За такую цену,их нет","reviewPro":"Хорошая сборка,удобный,отличное лезвие","reviewComment":"В целом отличный нож.Не могу,что заводская заточка топовая.После «своей» заточки проблем нет.Хороший нож за такую цену.","textLanguage":"RU","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_183751651","object":{"id":"/market/model/1454876377"},"author":{"name":"Елена М.","avatarId":"59871/QlaYFpI8xwROpMXH1rsdOXS8B2M-1","url":"/user/g5fxuxuh0p9aa68vyqewgajtvg?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","verified":false,"linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"g5fxuxuh0p9aa68vyqewgajtvg","reviewsCount":37},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"photos":[],"moderated":true,"time":"9 января 2023","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Сталь, заточка, эргономика вне конкуренции\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] Выемки не работают. Смысла в них осоьо нет.\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] Прекрасно адаптированный под европейцев нож. Он лучше шефа, удобнее сантоку.\nМагазин тоже рекомендую. Товар оригинальный. На вопросы подробно отвечают","fullText":"","reviewContra":"Выемки не работают. Смысла в них осоьо нет.","reviewPro":"Сталь, заточка, эргономика вне конкуренции","reviewComment":"Прекрасно адаптированный под европейцев нож. Он лучше шефа, удобнее сантоку.\nМагазин тоже рекомендую. Товар оригинальный. На вопросы подробно отвечают","textLanguage":"RU","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_156852332","object":{"id":"/market/model/1454876377"},"author":{"name":"Юрий Левченко","avatarId":"0/0-0","url":"/user/pednny3c49pz9t6fg0p179f5d4?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","verified":false,"linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"pednny3c49pz9t6fg0p179f5d4","reviewsCount":3},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"photos":[],"moderated":true,"time":"11 апреля 2022","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Нож просто шикарный. Хорошо лежит в руке. Сбалансирован. Острейшая заточка. Кочан капусты перерезает одним движением руки (не ударом). Подходит для шинковки овощей, а также для нарезания сыра. Сырая картошка не прилипает к ножу. Заточки хватает надолго.\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] Недостатков нет\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] Когда надо готовить, рука тянется в первую очередь именно к этому ножу. Так что, если не смущает цена, то смело берите. Отличный выбор","fullText":"","reviewContra":"Недостатков нет","reviewPro":"Нож просто шикарный. Хорошо лежит в руке. Сбалансирован. Острейшая заточка. Кочан капусты перерезает одним движением руки (не ударом). Подходит для шинковки овощей, а также для нарезания сыра. Сырая картошка не прилипает к ножу. Заточки хватает надолго.","reviewComment":"Когда надо готовить, рука тянется в первую очередь именно к этому ножу. Так что, если не смущает цена, то смело берите. Отличный выбор","textLanguage":"RU","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_388919837","object":{"id":"/market/model/1454876377"},"author":{"name":"Владимир Харьковский","avatarId":"15298/enc-503ef27347cd5b5b2d91928beaf82d5f98eee9008467e0d4eb455d6405be2647","url":"/user/gnuffa2qn6cg5pqcwp7rpmewc0?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","verified":false,"linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"gnuffa2qn6cg5pqcwp7rpmewc0","reviewsCount":13},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"photos":[],"moderated":true,"time":"26 апреля","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Острый удобный.\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] нет","fullText":"","reviewContra":"нет","reviewPro":"Острый удобный.","reviewComment":"","textLanguage":"RU","textTranslations":{}}]},"status":"finish","csrfToken":"null","hasMore":false,"ranking":"","aspectId":"","aspectKey":"","isNps":false,"hideReactions":true,"fetchedReviewsCount":6,"showAuthorLevel":false,"hasNewDesign":false,"myReview":{"object":{"id":""},"author":{"name":"Анонимный пользователь","avatarId":"0/0-0","linkTheme":"normal","scoreQuestion":""},"photos":[],"time":"NaN undefined NaN","text":"","fullText":"","textTranslations":{},"readOnly":true},"ratingStats":[100,0,0,0,0],"ratingCount":10,"ratingAvg":5},"isLoggedIn":false,"ugcRequestParams":{"limit":6,"initLimit":6,"appId":"vertical-object","hideReactions":true,"disableFetchOnFirstRender":true,"objectId":"/market/model/1454876377","otype":"MarketModel","requestParams":{"reviews_summary":"ya_gpt","add_top_photos":true}},"rsyData":{"src":"https://yandex.ru/ads/system/context.js","blockIds":{"betweenReviewEvenDesktop":"R-I-10486202-4","betweenReviewOddDesktop":"R-I-10486202-3","betweenReviewTouch":"R-I-10486871-3","endlessTapeTouch":"R-I-10486871-5","inHeaderDesktop":"R-I-10486202-1","mainTouch":"R-I-10486871-6","rightDesktop":"R-I-10486202-2"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m31nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"ecom"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"ecom"},"m31n2":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Ашберн","title":"Ашберн","url":"//yandex.ru/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Ваш регион Ашберн","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Сообщить об ошибке","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Настройки","url":"//yandex.ru/tune/common","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"morda","links":[{"label":"ya.ru","url":"//ya.ru/?from=reviews_vertical_footer","logNode":{"name":"morda"},"target":"_self"}]},{"type":"company","links":[{"label":"О компании","url":"https://company.yandex.ru","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Коммерческие предложения","url":"/search/direct?text=arcos-kiritsuke-19-sm-opera&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Вакансии","url":"//yandex.ru/jobs","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Лицензия на использование","url":"//yandex.ru/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Политика конфиденциальности","url":"//yandex.ru/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"},{"label":"Правила рекомендаций","url":"//yandex.ru/legal/recommendations/#index__search","logNode":{"name":"recommendations"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Вертикаль отзывов","title":"Сообщить об ошибке","checkBoxLabels":[]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m31nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"footer"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"footer"},"m31n3":{"state":{"statusCode":"200","path":"ugcpub/object/product/arcos-kiritsuke-19-sm-opera--1454876377","ugcStat":{"reviewsCount":6,"itemsCount":6},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m31nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"logger"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"logger"}}