Достоинства: хорошо печет, после того как разберешься с рецептами
качественная сборка, прочная конструкция: металл, стекло, прочный пластик
квадратная конструкция, удобно для маленькой кухни(можно накрыть и сверху что то ставить)
доступная цена
Недостатки: кривые рецепты в книжке
нет режима для ржаного жлеба
Комментарий: Внимание! в книжке самый первый рецепт простого хлеба кривой, или расчитан не на нашу муку, я "запорол" 6 булок пробуя разные типы муки и дрожжей.
Главная проблема того рецепта - слишком много воды, на практике вышло что воды надо не 430мл как в рецепте, а 300-350мл, в зависимости от муки.
Надо не бояться, смело вмешивайтесь во 2ую стадию замеса, подливайте воды или подсыпайте муки, что бы тесто бегало внутри ведерка колобком, не липло к стенкам и не было сухим, хрупким. Скрыть… Читать ещё