Достоинства: Купил белорусский автоклав два года назад, надёжный, потому что завод изготавливает с советских времён газовые баллоны. В нём делал рыбные и мясные консервы, к работе притензий нет.
Недостатки: При доставке не оказалось запасной резиновой прокладки, хотя она должна была быть. Конечно, неудобно закладывать банки в автоклав и проследить, чтобы эти банки не касались друг друга и стенок автоклава. Внутренние стенки поржавели с первого раза. Но я консервирую не много и не часто, поэтому для меня это не критично.
Комментарий: Все консервы у меня хранятся в прохладной кладовке (не в погребе). Как к любой технике, здесь нужно приноровиться, а чтобы не вздувались крышки, следовать инструкции. Скрыть… Читать ещё
