Достоинства: Чугун.
Недостатки: По всякому пытался маслом обрабатывать, все равно чернит и ржавеет.
Комментарий: Обрабатывал после покупки маслом, кипятил масло с солью, втирал. Но результат не виден. Как бы готовить хорошо в казане, но пришел к решению просто мыть перед готовкой и протирать маслом после использования. В любом случае доволен, звезду снял из за ржавчины. Сковородки из чугуна не ржавеют, что и удивляет. Думаю разница в сплаве металла. Скрыть… Читать ещё