Достоинства: Натуральный камень. Слегка шершавый, что хорошо, не сильно прилипает тесто.
Если духовка плохо печет, одна из сторон уже готова, а другая нет, то это один из выходов ее поправить, так как духовка начнет более равномерно печь.
Да духовка чуть дольше нагреваться будет, но оно того стоит.
Лучше всего 2 камня. Один кладем на дно, а второй на первый уровень. На среднем печем. И тогда будет просто супер!!!
Недостатки: Их нет. Если не считать, что относительно он хрупкий. Если по нечайности на него упадет сковорода, то он сломается. Но и сломанный так же работает. Был бы толще в 2 раза, был бы вообще улет!
Комментарий: Пользуюсь постоянно и доволен не то слово. Скрыть… Читать ещё