Достоинства: 1. Сделана из мяса.
2. Пикантный вкус.
Недостатки: 1. Дорого.
2. Последнее время производитель не дает созревать колбасе должное время или же поменял рецептуру.
Комментарий: Покупаю эту колбасу уже давно, беру сразу или 1кг, или же 2кг. 1палка колбасы примерно весит 1кг, покрыта благородной плесенью и завернута в похожую на пергамент бумагу. Колбаска безумно вкусная и чувствуется, что сделана из мяса.
Колбаса имеет специфический вкус сыровяленного мяса, поэтому, кто никогда не пробовал настоящую колбасу, тому этот вкус может не понравиться.
Последние 2 раза, когда я покупал колбасу у одного из крупных ритейлеров, то я заметил, что колбаса не "дозрела" до должной консистенции. Производитель в спешке, видимо из-за высокого спроса, продает сырую колбасу. Возможно, что-то поменяли в рецептуре, поэтому получается она такого качества сейчас.
По приложенным фотографиям вы сами можете увидеть, что консистенция колбасы неоднородная и в середине она недовяленная и сыроватая.
Очень надеюсь, что производитель все же исправит данную ситуацию, так как вкус недозревшей колбасы раза в 2 хуже той, которая должна быть, поэтому и оценка 3 вместо 5. Скрыть… Читать ещё
