Достоинства: Свежая чечевица, быстро разваривается, приятный вкус.
Комментарий: Говорят, что каши из бобов полезно смешивать с кашами из круп. Готовить на сливочном масле, а лучше - на топленом, на ги (или гхи).
Мы так и делаем: чечевичную кашу едим вместе с кашей из цельнозернового риса Жасмин, хорошенько разваривая его. Получается так, как на фото Скрыть… Читать ещё