Достоинства: Жарит идеально при этом к поверхности ничего не пригарает
Недостатки: Отсутствие эстетического вида, тяжеловата, стоимость
Комментарий: Долго находился в поисках сковороды для ежедневного использования, перепробовал массу вариантов (с антипригарным покрытием из разных материалов, алюминиевых без антипригарного покрытия, чугунных, из нержавеющей стали). У каждой из них были существенные недостатки, которые меня подталкивали к дальнейшим поискам пока не купил эту сковороду.
Очень важно правильно подготовить сковороду к первому использованию и не забывать про правила эксплуатации и хранения.
Впечатления от использования данной сковородкой - восторг!!!!! Эта сковородка жарит пищу невероятно качественно при этом к ней ничего не пригорает, ни яичница, ни картошка.
Ручка сковороды нагревается, но до приемлемой температуры, голой рукой держать можно. Особое внимание нужно обратить на подбор крышки, т.к. ручка приклепана в плотную к чаше сковороды не все крышки подойдут.
Какая бы классная эта сковорода не была она не лишена недостатков:
- высокая стоимость (дороже только итальянские биметаллические сковородки);
- значительный вес (сковорода из нержавеющей стали того же диаметра весит меньше, но сковорода из чугуна того же диаметра весит больше);
- отсутствие эстетического вида (в процессе приготовления пищи внутренние и внешние стенки темнеют неравномерно и отмыть такой налет очень трудно и не нужно).
Данная сковорода не будет хорошим приобретением для всех, покупатель должен отдавать себе отчёт за чем ему нужна именно эта сковорода.
Лично я рекомендую данную вещь к приобретению тем людям, которым не безразлично на чем готовить. Скрыть… Читать ещё