Деревенский, экологически чистый, топленый жир молодой говядины, кулинарный (смалец)
Мясная консервация- Отзывы
- 9
- Достоинства: качественный жир, без запаха, мало нужно для жарки Недостатки: великоват объём банки Комментарий: для нас хорошо бы в 2 раза меньше ёмкость, мы столько не используем, бОльшую часть приходится выбрасывать. Если бы был меньший объём, то мы бы охотнее покупали. Впрочем, и так не дорого, просто жалко продукт и чей-то труд. Совет: много не кладите, буквально на кончике ножа, на сковороду 22 см хватает. СкрытьЧитать целиком
- Достоинства: ну, жарить на нём можно Недостатки: нет характерного запаха говяжьего жира и мясного привкуса, а это важно для чебуреков, беляшей и фаршей Комментарий: не уверен в этой покупке,- жир белый, как свиной смалец. хорошо, если это свиной смалец вместо говяжьего жира, а ну как это - комбижир, которым нас травили в советской армии... нет уверенности СкрытьЧитать целиком
- Достоинства: Намного лучше топленого масла, идеально подходит для всего. Недостатки: Долго идет (7 дней, но не критично, т. к. объëм 950 гр. заказал).
- Достоинства: Без запаха, хорошая консистенция, цвет. Недостатки: Не обнаружил Комментарий: Хороший топлёный жир, готовлю только на нём.
- Достоинства: Белый, чистый, без запаха Комментарий: Можно хранить без холодильника
