Достоинства: Настоящие овощи! Ощущение, что баклажаны на углях приготовлены, вкус "дымка"! Общий вкус с кислинкой, из-за томата. Не сладкое, не соленое практически, не острое, без масла. Зимой отличная альтернатива свежим овощам. По моему вкусу не является самостоятельным блюдом, прекрасно дополнит мясо. Скрыть… Читать ещё