Достоинства: Легко размешивается
Приятный вкус и запах
Цена
Недостатки: Глубочайшие сомнения в качестве продукта, но основанные лишь на моих предрассудках.
Комментарий: Надо честность производителя отметить, что смесь прямо и называется "белковый коктейль", в отличие от каких-нибудь пафосных pure protein, изолят белка и прочее, тут врать не стали. Это почти то же самое, что сырный продукт, молокосодержащий продукт, знаменитое МАСПО. Ну, вы поняли. Состав сомнительный:
1) Концентрат сывроточного белка. Какого именно белка: яичного, молочного, растительного? Где сырье брали? Вообще не понятно.
2) Часть витаминного комплекса непонятного происхождения и формы
3) На упаковке не указан аминокислотный профиль
Сайт производителя не работает. Никакой информации о сертификатах, контроле качества и лабораторных тестов нет. Сам порошок прекрасно размешивается, тогда как американский изолят попробуй размешай так быстро. На утро, если забыл помыть шейкер, настоящий протеин пахнет "помойкой", тут приятный запах ванили. Во рту растворяется мгновенно, как какое-нибудь сухое молоко. На зубах не вязнет.
Я делаю вывод, основанный исключительно на моих предубеждениях и догадках, что перед нами фальсификат.
Провел колхозный тест на свертываемость в кипятке. Из одной мерной ложечки получилось 21г творожка с водой (воду не отжимал). Результат удручающий на фоне того, что и белок неизвестного происхождения. С другой стороны, какой-то белок там точно есть! Будем оптимистами по жизни, значит, стакан наполовину полон!
Настоящий анализ может подтвердить только лабораторный тест конкретного продукта из конкретной партии. Скрыть… Читать ещё
