Достоинства: Рецепты соусов, полное описание технологического процесса приготовления, и история происхождения

Достоинства: отличный сборник рецептов Недостатки: бумага - как газета, качество - шлак Комментарий: оформление -5, содержание - 5, красный торец - 5, бумага - 2.