Достоинства: Дорого, но все же дешевле "свежего".
Недостатки: Запах.
Комментарий: Купил вместе с мармеладом "lider nuts", попробовать.
Покупать дорогущий и большой фрукт - жаба душит. Много где пишут, что дуриан можно есть только свежий. Сорвал - и сразу порезал и съел. Через полчаса у него, якобы, пропадёт вкус, но появится ЗАПАХ. Но на берёзах они не растут. Понадеялся, что вьетнамская промышленность как-то научилась сохранять вкус без запаха.
От мармелада остались впечатления резко отрицательные. От этого товара... Мне не понравилось, но для знакомства с фруктом - сойдёт.
Раз он сублимированный, то хочется размочить... После пары минут в прохладной воде поверхность начала расплываться в какую-то муть, но внутри остался "сухарик". В общем, по текстуре напоминает сушёную до хруста белёвскую пастилу. Сомневаюсь, что это куски фрукта, скорее засушенная пена.
Но если положить в рот, запить прохладной водой и расжевать (крошится легко), то кроме знаменитого запах старого лука - появляются и оттенки вкуса. Что-то сырное, да.
Второй раз покупать не буду, но один раз попробовать сойдёт. Скрыть… Читать ещё