Достоинства: Обычный универсальный среднячок с классическим вкусом без кислинки за умеренную цену, 3,5-4 балла из пяти.
Получается стабильный ровный устойчиво прессующийся помол. По вкусовым качествам подходит для варки эспрессо, капучино и лате как в кофемашинах, рожковых кофеварках, так и в гейзерных кофеварках.
Недостатки: Очередная пятая по счёту покупка и тут разочарование: килограммовая упаковка, расфасованная 17.04.2023 10:05, примерно 10-15% зёрен откровенные "угольки", около 7% колотого брака, также присутствовало заметное количество дефектных зёрен неправильной формы, визуальная неоднородность купажа в разных уровнях упаковки. Горело-копчёный привкус и горечь. Такое впечатление, что с весенним потеплением, резкой сменой погоды и повышением температуры в помещении, не была произведена коррекция режима ростера.
Надеюсь, что это был единичный случай брака. Скрыть… Читать ещё