Достоинства: - Печет отлично.
- Двойное стекло дверцы это плюс.
- Управляется удобно.
- Комплектация очень неплохая.
- Выглядит приятно.
- Функция расстойки теста - однозначный плюс.
- Съемный поддон - удобно при очистке.
- Можно докупить противень и всякое.
- Объем 38 литров - более чем достаточно для готовки на двоих, а то и на троих.
- Хорошая эмаль на противне. Не боится мех воздействия(в отличие от самой печки, см. недостатки).
- Конвекция. Пробовал. Для создания корочки - отлично работает.
Недостатки: - Если корпус и нутрянка из нержавейки, то из очень простенькой. Магнитится. Насколько знаю, бывает нержавейка, которая магнитится, но это дешевая китайская сталь.
- Внетренние поверхности печки крайне чувствительны к абразиву. Химически агрессивные средства(щелочи, кислоты) не пробовал и не буду, опасаюсь. Это компенсируется тем, что загрязнения хорошо отмачиваются простой водой и убираются без проблем. Но все равно неприятно.
- Изредка глючит электроника - может сама изменить температуру или время таймера. Но, надо сказать, это замечал пару раз за 3 месяца эксплуатации. Видел подобное в других отзывах.
- По Санкт-Петербургу нашел только 1 авторизованный сервис-центр. Так что, по большому счету, я взял устройство "до первой поломки", а там как повезет.
- Хлипенькая решетка. Когда ставлю 2 полных горшочка (масса каждого - грамм по 350), решетка начинает чуть прогинаться и покачиваться. Не критично, но неприятно. Ставил стеклянное блюдо (для запеканки), нормально. Горшочки качаются потому что у них узкое дно, а значит маленькая площадь контакта с решеткой.
Комментарий: За 3 месяца эксплуатации:
При первом запуске подымит минут 10-15 выгорающей заводской смазкой.
Пользуюсь 2-3 раза в неделю. Готовил печеную картошку, овощи, пироги, запекал пиццу, мясо, запеканки. Расстаивал тесто.
Греется? Да. Но не вижу в этом ничего особенного. Все подобные печки греются. Производитель предупреждает об этом в паспорте, а на корпусе при распаковке есть наклейки типа "горячая поверхность". Значит есть шанс, что при конструировании это устройство рассчитывали на теплопотери. Нагрев меня не беспокоит. Ничего особенного. Просто не надо ничего оставлять на крышке во время работы печи.
Боялся что возьму такую печку и буду обхаживать ее "с напильником" (добавить теплоизоляции), но нет. Печка работает из коробки, никаких нареканий не вызывает.
Особенность: открытые тены. Это хорошо для теплообмена, но плохо, если продукт попадет на них во время раоты. Продукт обуглится (пример - выкипание блюда при томлении в горшочках).
Отдельный момент: печка приняла боевое крещение, когда мне нужно было создать антипригарный слой на чугунной сковороде. Обмазал льняным маслом засунул в печь, дал максимальную температуру, оставил на час. Повторил 2 раза. Печь отработала идеально. Равномерное покрытие, все отлично.
На фото: печка только протиралась влажной губкой. Верхний тен не мыл. Появился некий налет, но не ржавчина. На нижнем тене после мойки осталось немного пригарины. Извините за качество фото)
Дополню когда вспомню что-то еще. Скрыть… Читать ещё
