Достоинства: 1 Малоразмерная 2 Удобная в управлении 3 Энергосберегающая 4 Красивая
5 Недорогая 6 Блюда вкуснее, чем в газовой духовке --пища без запахов гари от горения газа и нет привкуса нагретого металла газовой духовки
7 Хорошо разместилась в интерьере кухни - рядом с мойкой, провод подключили к полочному светильнику- длины хватило
Недостатки: 1 Неравномерный прогрев у стекла
2 Требует поворотов формы при выпечке на 180 градусов при выпечке
3 Сильный нагрев корпуса сзади - можно получить ожог
4 Нельзя поворачивать ручку таймера против часовой стрелки
5 Поддон мелкий , пришлось докупать глубокую форму для пирогов и блюд
Комментарий: Оказалось, что печь обладает очень большим запасом мощности для такого маленького объёма - 9 литров. Подсчёт времени нагрева показал, что при установленной температуре 180 градусов, нагреватели печи по 500 вт включаются всего на 2-3 секунды, а затем выключаются с паузой на 20-22 секунды, при увеличении температуры выпечки до 200 градусов, печь включается на 3-4 секунды, а промежуток уменьшается между включениями до 17-18 секунд. Т.е. печь работает в очень щадящем экономичном циклическом режиме, не так, как постоянно включённый нагреватель электрочайника, который отключается только в конце при доведении воды до кипения. Таким образом, суммарное время включения нагревателей печи в течение 30-40 минут выпечки оказывается меньше, чем 5 - 7 минут постоянно включённого нагревателя электрочайника, т.е. потребление электроэнергии мини печи существенно меньше, чем электрочайника.
При мощности 1 квт она имеет удельную мощность на 1 литр объёма 0,111 квт/л, тогда как электрические печи объёмом 33 литра при мощности 2 квт имеют удельную мощность всего 0,06 квт/л, т.е. почти в 2 раза меньше, а у газовых плит при 4 квт удельная мощность 0.07квт/л. Главными достоинствами такой мини-печи являются инфракрасные кварцевые нагреватели, мощностью 500 ватт, которые в отличие от металлических ТЭНов, применяемых в электроплитах, обладают стерилизующими обеззараживающими свойствами и используются также и в медицинских дезинфекционных шкафах. Поэтому пища, приготовленная в данной мини-печи, является абсолютно гигиенически чистой, без всяких побочных привкусов и запахов. Блюда являются необычайно вкусными, гораздо вкуснее, чем в газовой духовке, т.к. нет никаких привкусов от нагретого металла и продуктов горения газа. Это подтвердилось в последующие дни при выпечке других пирогов и блюд.
Общая оценка мини-печи – отлично.
Юрий Васильевич Скрыть… Читать ещё