Я много лет пользовалась качественной посудой с антипригарным покрытием "тефаль", но это покрытие со временем теряет свои свойства и такую посуду нужно заменять.Я изучила, какие современные покрытия с антипригарными свойствами наиболее удобны и устойчивы к воздействию и остановилась на посуде Gipfel Sorizo c керамическим покрытием, с мраморной крошкой. Они не дешёвые, но качество покрытия очень высокое. Готовить в этой посуда комфортно, ничего не пригорает и не прилипает, продукты остаются нежными, сочными, сохраняют форму, естественный вкус и аромат. Готовила мясо с овощами-получилось лучше, чем в духовке. Дизайн привлекательный- я вообще люблю светлую посуду, удобные не греющиеся ручки, прозрачные крышки. По объявленным характеристикам дно у этой посуды-многослойное, возможно от этого так хорошо держит тепло при небольшом огне плиты, и сохраняет продукты "живыми". Мне понравилось готовить в этой посуде.Купила две кастрюли, ковшик и сковородку, выбирала магазин по рекомендациям Яндекс-маркета, так как разброс цен значительный, да ещё и есть кое-где распродажи. Получилось неплохо сэкономить. Скрыть… Читать ещё