Цены в магазинах
Hanhi 4
Грили, барбекю, коптильниГлавное собрала нейросеть YandexGPT
Отзывы55
- Достоинства: Хорошая и удобная коптильня для дома. Недостатки: Долго привыкал к воде которая находится в термозатворе - перед тем как мыть коптильню забывал что там находится вода и раз 10 облил себя, потом привык )) Комментарий: Это моя первая коптильня и сравнивать не с чем. Покупал ориентируясь на отзывы, сравнивал с другими конструкциями коптилен и пришел к выводу что коптильня Ханхи 4 лучший вариант для покупки. В коптильню смело влезает 1 маленькая курица и если подмотать под "штырем" для насадки курицы - можно положить еще что нить на противень. Большая курица занимает практически всю площадь. Для более качественного копчения и понимания готовности - приобрел дополнительно "термометр" с термощупами которые втыкаются непосредственно в мясо. Примерно на 5 - 7 курице приловчился и курочка стала получаться более красивой. К дымогенератору дополнительно приобрел коптильный шкаф Ханхи, правда была лишь 1 неудачная попытка коптить холодным копчением на улице в при температуре +12 градусов, в итоге ничего не получилось. Потом вычитал что надо коптить в помещении и хотя бы от + 16 градусов. Готовлю комнату для этих целей. Максимально коптил 6 куриц в течение 1 дня, это 6 заходов. Было день рождения и приезжали родственники издалека, накоптил на стол и 3 курицы уехали с гостями. В целом: коптильня нравится, особенно когда привык мыть после каждого копчения и не обливаться и привык к процессу копчения. В двух словах как то так )) Не вижу смысла добавлять фотки самой коптильни, решил добавить пару фоток готовых копченостей. PS. раньше думал что копчение - это просто. Оказалось что это целая наука и надо учиться и учиться... СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Удобный, практичный, достаточно вместительный, на семью из 3 человек, самое то Недостатки: гидро затвор и крышка, были удивлены, что она только закрывает, но никак не крепиться к самому Баку. В первый раз, когда стало подпрыгивать и вода выпрыгивать, ловили эту крышку по всей кухне Комментарий: Мясо, курица (рыбу ещё не пробовали) получается вкусным, за уши не оттащить . Пока пробовали горячее копчение. Холодного копчения ещё не пробовали, но думаю, что будет офигительно СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: отлично. опробовал на грудинке. получилось шикарно холодным копчением. генератор можно загрузить один раз на сутки работы и больше не подходить до окончания приготовления. Недостатки: по сравнению с генератором двадцатилитровая камера явно маловата. можно и на пятьдесят литров сделать. компрессор не имеет регулировки мощности СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Очень удобная самое главное что продукт получается прокопчен весь Недостатки: Лучше сделайте замки вместо гидрозатвора Комментарий: Отличная коптилка для горячего и холодного копчения СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: очень хороший комплект, рекомендую Недостатки: нержавейка только то что на картинке, внутрянка не нержавейка, шланг отвода дыма довольно короткий. Комментарий: в комплекте есть абсолютно всё что нужно разве что спичек не положили:))) можно былоб конечно дополнить комплект электро или газовой портативной плиткой за 1000-1500р но это я уже придераюсь. рекомендую к покупки СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: если все время собираетесь дома коптить то для дома самое то. а вдобавок дымогенераторы тут не надо будет прямо заморачиваться холодного или тебе горячего копчения. Недостатки: пока не нашел Комментарий: для тех кто впервые её берёт нужно время чтобы к ней приноровиться. если у вас времени нету а копчёности сильно хочется идите лучше купите. но своя домашняя - это домашняя это супер. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Все на месте, все цело, инструкция и поварская книга в комплекте. Недостатки: Пока не обнаружено, Комментарий: Покупал в подарок, единственное в чем промахнулся, это низкая вытяжка над плитой для горячего копчения. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Отличное качество исполнения, универсальное решение... Рыба получилась лучше чем в магазине! Недостатки: Их просто нет у этого товара... Комментарий: Рекомендую к покупке именно эту модель коптильни!)) СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Удобная,можно быстро приготовить что то необычное! Недостатки: Пока не нашли Комментарий: Были проблемы с доставкой,но Маркет все решил...Спасибо!А коптилка нравится!!!
- Достоинства: Удобная коптильня. Закоптил крылышки горячим в первый же день. потом попробовал горбушу холодным. Получилось все вкусно. планирую коптить все,что поймаю, т.к. жареную рыбу не люблю. Отдельная благодарность за ништяки в виде сетки, шпагата, приправы, щепы, книжки рецептов, которых оказалось 2 комплекта, ввиду того,что все идет отдельными товарами но в одной коробке. Недостатки: из недостатков могу отметить то,что из отверстия поджига/поддувала вываливаются угольки. Надо бы продумать пожаробезопасность. Комментарий: В общем и целом покупкой доволен. Сборник конденсата работает как надо, в шланге капель почти не было, через сливной краник много жидкости слил. К покупке рекомендую. P.S. коптил в квартире, запах копченой рыбы стоял еще примерно недели 2))) СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Пришло все в идеальном состоянниии, в полной комплектации. Спасибо производителю, продавцу и доставка. Есть книга с рецептами.
- Достоинства: Дыма почти нет, простая в использовании Недостатки: Нет Комментарий: Пробовали на улице по первому разу кажется можно делать и дома. Получается очень вкусно
- Достоинства: Для квартиры идеально, пробовали пока только горячее копчение. Как холодным пока не знаю.Камушек для фильтрации хватило на 2-а раза. Есть надежда, что из-за них, не так вредно.Щепы много положили,расход на г/к идет маленький. Недостатки: Хотелось бы еще один противень, и объём побольше СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Компактный. С копчением справляется на отлично. Недостатки: Не обнаружил Комментарий: Коптил рыбу и грудинка горячим способом все получилось отлично
- Достоинства: удобная,простая в обслуживании Комментарий: приготовили цыплёнка,всем очень понравился,будем пробовать копить сало и рыбу
- Достоинства: отличная коптильня для дачи. проверяли на рыбе и на сале, получилось очень вкусно Комментарий: Пробовали только горячего копчения, получается не хуже магазинных
- Достоинства: Коптильне для горячего копчения можно поставить высокую оценку (пробовал в домашних условиях на газу, получилось неплохо). А вот конструкция дымогенератора, при всём уважении к производителю, продумана/ исполнена не совсем: поддон для золы (зольник), наверное, надо делать объёмом побольше (повыше хотя бы на 2-3 см), так как зола от щепы размещается в зольнике неравномерно по причине конструкции бака (см. конструкцию) и в спокойном состоянии зола падает в одно место (полукруг), таким образом быстро загружается и забивается. В бак, рассчитанный на 1-1,5 кг щепы, закгружал 400 грамм и то не вся щепа смогла сгореть за 8 ч, по указанной причине в том числе. Читал комментарии из других источников по этому дымогенератору: есть жалобы, что щепа гаснет через недолгое время тления. Наверное, и по причине вышеуказанной. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Упаковано отлично . На коробке нет следов никаких следов транспортировки . Доставка бережная . Недостатки: нет Комментарий: Качество Hanhi безупречно . Но шланг от дымогенератора уж очень короток . СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Цена Недостатки: Нет Комментарий: Для квартиры самое то. Никаких посторонних запахов. Простая в эксплуатации. В комплекте все необходимое.
- Достоинства: подарила мужу в подарок, он в восторге Недостатки: сложно разобраться в инструкции Комментарий: пока готовить не пробовали
- Достоинства: Задумка хорошая, материал хороший, но вот исполнение и мелочи ...... Недостатки: Края (что коптильни, что дымогенератора) - острые!!!! Стоит чуть отвлечься при помывке - реальные порезы гарантированы! Новое устройство всяко надо мыть - запах машинного масла сильный, надо смывать. Ну и есть риск - порезаться капитально! Что так тяжело обработать края???? Возьмите автоклав "домашний стандарт" - там все обработано! Та же сталь! Шланги короткие, ну разве это нормально? Ладно, длина шланга - проблема пользователя! Но можно было положить штуцер с "елкой" на 16 мм при комплекте коптильни с дымогенератором? Цена вопроса 150 рублей в розницу! "Елка" на выходе дымогенератора есть, а выкрутив заглушку на самой "кастрюле" - пихай так? Бред! Но и это мелочи и проблемы пользователя: купил и докупи! Больше озадачило отношение в комплектации! Смотрим по паспорту на дымогенератор: в комплект идет 1 кг щепы. Ок! Смотрим по факту: 2-е упаковки по 400 грамм... Это ни как не 1 кг... Может просто написать в паспорте "щепа в комплекте", а уж сколько там - пусть потребитель сам разбирается. Но даже нормальную щепу, меньшего веса, положить не смогли! Один пакет с МОКРОЙ и ПЛЕСНЕВЕЛОЙ щепой! Мне не сложно пойти и купить хоть 10 кг нормальной щепы! Я не хочу, что бы мне клали гнилой и плесневелый товар и при этом говорили, что "вот какие мы молодцы и так о Вас думаем!" Комментарий: Менять, сдавать - не вижу смысла. Не думаю, что другой экземпляр будет лучше. Техническое решение - хорошее, а вот исполнение и отношение производителя к пользователю ......... ! Придется прикладывать руки, закупать шланги-штуцера, а надеялся купить и сразу использовать. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: отличная коптильня для дома Недостатки: в плане холодного копчения все-таки на кухне не получится, дымит
- Достоинства: Качественный товар из нержавейки Недостатки: Нет недостатков швы ровные Комментарий: Горячее копчение получаеться хорошо холодного пока не пробовал
- Достоинства: муж очень доволен. прост в использовании. Недостатки: короткий шланг. пришлось заказывать отдельно
- Достоинства: очень хорошая коптильня Недостатки: не обнаружил Комментарий: использовали уже два раза, всё работает как надо.