Достоинства: Отличная кофемолка за свою цену, сделана действительно в Японии. Не без мелких недостатков (про это ниже), однако, для не-профессионального уровня использования она подойдёт идеально. Жернова керамические, есть регулировка помола. Ручка удобная, само по себе качество изготовления -- на хорошем уровне.
Недостатки: По сравнению с предыдущей моделью, Mini Slim, корпус стал металлическим, но из-за этого менее ухватистым. Металл не совсем тонкий, но и не толстый -- нет ощущения "солидности" корпуса. Чёрный цвет неудачный -- краска явно не порошковая и из-за этого её легко поцарапать.
Также, по сравнению с предудыщей версией, крепление нижней части к верхней перестало быть резьбовым -- с одной стороны, это позволяет быстрее снять часть с молотым кофе, с другой -- легко "забыть" довести защёлку и уронить всё на пол.
Комментарий: У этой серии есть особенность, которая может отпугнуть от ручных кофемолок: жернова не сцеплены с постоянным зазором, из-за этого при попадания в них твёрдого зерна под "удачным" углом она как будто бы "заедает" -- это нормально, так и должно быть, в таком случае НЕ нужно крутить в обратную сторону ни в коем случае (можно повредить механизм). Тем не менее, есть модели других производителей, где такой особенности нет и заедания не происходит. Не считаю, что это существенный недостаток, но в случае слабости рук или наличии спортивной травмы -- молоть ей будет сложно.
Также рекомендую молоть на весу, совершая движения обеими руками "восьмёркой", то есть без опоры на стол или другую поверхность. В таком случае усилие идёт равномернее и моменты с твёрдыми зёрнами проходятся за счёт инерции.
Если требуется помол на 2 порции, то лучше засыпать "под край", но не в упор -- иначе крышка не закроется и ручка может крепиться не до конца, в случае среднего зерна -- примерно 5 мм до верхнего края будет достаточно. В зависимости от размеров зерна, получается от 25 до 35г кофе при полной "загрузке".
Для экспериментаторов: несмотря на то, что ручка -- шестигранник, он больше по размеру, чем четвертьдюймовый шестигранный патрон, поэтому просто взять и крутить кофемолку инструментом не получится :) Но так делать в любом случае не стоит -- лучше молоть вручную и равномерно, в таком случае будет и несложно, и быстро. Скрыть… Читать ещё
