Достоинства: Бамбуковая коробочка-подставка.
Недостатки: Тонкие мусатики.
1 раз провёл, уже ярко-выраженный чёрный металлический след.
И это от ножа с заявленной маркой стали AUS-8.
Больше диаметр - больше площадь соприкосновения с режущей кромкой
= меньше давление и деформация.
Комментарий: В целом, ничего так.
Тот факт, что остаётся след, значит свою функцию они выполняют.
Единственное, нужно приноровиться затачивать кончик ножа.
Ну или по старинке, держа одну мусатину в руках. Скрыть… Читать ещё