Цены в магазинах
Показать ещё
Хлеборост / Закваска Ржаная для выпечки хлеба
ЗакваскиГлавное собрала нейросеть YandexGPT
Отзывы11
- Анонимный пользователь20 августа 2022Достоинства: Соблюдая инструкции, можно испечь очень вкусный и красивый хлеб. Недостатки: Нет замечаний Комментарий: Однако приготовление хлеба с использованием закваски требует опыта и сноровки. СкрытьЧитать ещё
- Покупал как начинающий..остались вопросы к невразумительному рецепту второй части: - "Через сутки подкормить закваску в пропорции 1/4/4 (закваска/вода/мука,..", что имел в виду производитель сложно понять. такие пропорции по отношению к первой части рекомендации: - "Высыпать закваску в емкость объемом не менее 1 л добавить 100 мл теплой воды, размешать, оставить дпя набукания на 1ч. Добавить 75 г муки, перемешать и оставить на 24часа под пленкой". Гадайте сами... Работает, но приходится решать ребус. Из информации в сети вяснил, что точно такойже результат можно получить если замочить просто ржанную муку. В отличии от хлебопекарнывх дрожей это просто маркетинговый ход. Расфосовал по 25 грамм ржаную муку и продал ее в тридорого. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Качество продукта подтвердилось. Закваска стабильная, кислотность выпечки предсказуема. Недостатки: Недостатки отсутствуют. Комментарий: Хотелось бы видеть в комплекте листок с рецептурой выпечки по ГОСТУ СССР адаптированной к домашнему хлебопечению. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: удобная форма, отличная закваска очень вкусный хлеб Недостатки: нет
- Анонимный пользователь28 ноября 2022Достоинства: Нет Недостатки: Рецепт, как делать вообще не правильный. Ничего не получается Комментарий: Тесто с этой закваской даже не поднимается.
- Достоинства: Хорошо упакован. Одного пакетика хватает на один раз,а их два в упаковке. Недостатки: Нет Комментарий: Покупаю не в первый раз. Очень нравятся как замена без дрожжей.
- Достоинства: Подробная инструкция. Отличное качество заваски.
- Достоинства: не получилось
- Достоинства: Хорошее качество
- Достоинства: Работает
- Андрей Киселёв27 отзывов13 декабря 2022Достоинства: Нет Недостатки: 1. Доставка около 10 дней. 2. Включаем калькулятор: 25 г сухой закваски + 100 мл воды = 125 г 125 г + 75 г муки = 200 г Далее подкормка в пропорции 1/4/4 200 г + 800 + 800 = 2 кг ) СкрытьЧитать ещё