Достоинства: Понравилась цена и возможность приобретения ещё выгоднее (со скидкой 20%) во время акции на комплекты техники Kitfort. Взяла 4 позиции товаров и на каждую была скидка.
Стильный дизайн.
Вакуумирует :)
Недостатки: На корпусе сразу визуально остаются следы от пальцев и пыль, которые видны и хочется вытереть.
Материал не внушает доверия, а именно механизмы по бокам, которые должны плотно защёлкиваться. С одной стороны всё нормально, с другой (где располагаются кнопки) показалось, что слабее. Давлю сильнее, случайно задеваю кнопки - включается режим "авто". Я ещё не защёлкнула нормально, продукт не положила нормально, а он уже пытается заработать. Приходится отбивать. Каждый третий раз такое происходит. Возможно, тут просто нужно приноровиться. Надеюсь только, что пластик не сломается.
Если положить продукты не сухие, а влажные или положить что-то априори влажное, например, лук, или положить много продукта - при вакуумировании вверх в камеру вакууматора из пакета поднимается жидкость. В инструкции написано, что такое срочно нужно прерывать и не допускать попадения влаги в камеру (повторным нажатием "авто"), иначе прибор сломается. Иногда приходилось прерывать процесс посередине, когда даже визуально оставался воздух. Приходится за этим следить, хотя возможно везде так. Это мой первый вакууматор, сравнить не с чем.
Также важно следить за тем, чтобы не было влаги по краю пакета, где предполагается шов, иначе шов будет несостоятельный. А так и получается, потому что жидкость поднимается вверх. Лечится это тем, что делаются несколько (два) швов - первый самый нижний на 1.5-2 см от края и контрольный(ые) выше первого ближе к краю.
Комментарий: Решила готовить способом су-вид, из-за чего возникла одновременная необходимость не только в самом су-виде, но и в вакууматоре и в пакетах (рулоне плёнки). Думала, что все вакууматоры одинаковые по смыслу (и что в них может быть проблемного?) и не так тщательно выбирала, как су-вид. Оказалось, везде есть свои нюансы.
Считаю, что для первого знакомства с этой методикой приготовления данный выбор неплохой. Дёшево и сердито. Когда освоюсь и если понравится - возможно, выберу что-то другое. Скрыть… Читать ещё
