Достоинства: Только что приобрел электроточилку. Прочитал инструкцию и решил сразу ее испробовать на своем наборе ножей. Сначала не понял. Диски останавливались как только ножом давишь чуть сильнее. Но может это и правильно. Диски то все таки алмазные. Если бы они не останавливались, то сточить больше, чем нужно можно запросто. Еще не понял, почему они отклоняются, когда на них давишь ножом. Где-то на втором ноже приноровился. Короче, к точилке нужно приспособится. Не знаю, у меня никогда раньше не было электроточилки, сравнивать не с чем. НО: результат превзошел все ожидания. Ножи по заточке, конечно, японскими катанами не стали, но бумагу режут на раз. Помидоры на слайсы - легко. Даже кухонный топорик. Вот он точно никогда таким острым не был.
Недостатки: Слабый мотор и короткое время непрерывной работы. Всего пять мин. Потом приходится ждать минут десять. Для первой заточки ножей, у которых естественно будет другой угол режущей области, это явно маловато. На первую заточку пяти ножей ушло более сорока минут. Но, в дальнейшем, когда угол станет "под точилку" пяти минут на подточку должно хватать.
Комментарий: Покупкой в целом остался очень доволен. Рекомендовал бы я ее кому-то?Однозначно да. Но, конечно, предупредив об особенностях этой (а может и всех, сравнить то не могу) точилки. Смело ставлю пять звезд. Скрыть… Читать ещё