Цены в магазинах
Показать ещё
Клейковина пшеничная
Сухие ингредиенты для выпечкиГлавное собрала нейросеть YandexGPT
Отзывы25
- Достоинства: Улучшитель качества муки (пористость мякиша, сохранение формы, не оседание в процессе выпечки). Недостатки: Есть противопоказания при целиакии (непереносимости растительного белка). Комментарий: По внешнему виду, сухая клейковина (глютен) напоминает муку. В обычной выпечке, так же можно использовать этот глютен. Чем больше его содержание, тем "пушистее" и пористее выглядит выпечка. Она не опадает и отлично поднимается! Хлеб дольше остается мягким, не крошится. Меня полностью устраивает. Доставлено в отличном состоянии. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: отлично выполняет свои функции Недостатки: недостатки не обнаружил Комментарий: Купил глютен этого производителя в первый раз. Оказался лучшим из всех. Хлеб получается отличного качества СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: пекла ржаной хлеб на закваске, добавила солод ферментированный столовую ложку и клейковину 1 чайную ложку. Подъем был очень хороший. Недостатки: нет Комментарий: Хлеб получился упругий, пористый, очень вкусный ( в форме). Можно есть безо всего. Я довольна. Кто печет хлеб, приобретайте клейковину, не пожалеете. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: очень хорошо справляется с задачей Недостатки: нет никаких проблем Комментарий: очень хорошо повышает качество теста, даёт пористость, на вкус не влияет, а на товарный вид да, так что рекомендую СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: отличный глютен, упаковка радует Недостатки: пока не обнаружено Комментарий: выпечка отлично выходит
- Достоинства: все хорошо Недостатки: нет Комментарий: Муж делает из глютена пп-котлетки) Мне нравится, он в восторге
- Достоинства: Булки получились божественные, мякиш плотный, не рыхлый, но при этом очень воздушный. При нарезке не крошится. Недостатки: Нет Комментарий: Спасибо!!!
- Я приобретал глютен для рыбалки, делал тесто на карася, кстати тесто неплохо держится на крючке.
- Достоинства: Быстро, произведено в феврале Недостатки: Пакет никак не упакован, но цел Комментарий: Качество не знаю, ещё не пек
- Достоинства: Хороший продукт, есть эффект после применения. Комментарий: Буду брать еще, рекомендую.
- Достоинства: Брал для рыбалки. Дешевле китайских "для ловли карпа и карася" раза в 3-5. От бренда зависит. Но точно НЕ ХУЖЕ.
- Достоинства: качество Недостатки: нет Комментарий: купила для добавки в ржаной и цельнозерновой хлеб, больше хлебушек не крошится, на вкус не влияет, более пористые и пушистые булочки
- Достоинства: цена Недостатки: нет Комментарий: хлеб стал лучше получаться в хлебопечке
- Достоинства: соответствует описанию Недостатки: нет Комментарий: рекомендую
- Анонимный пользователь26 июня 2024Достоинства: брала для улучшения качества пельменного теста,но разницу не почувствовала
- Достоинства: тесто для пельменей и вареников стало намного лучше
- Использовала при готовке на диете. Вроде неплохой
- Достоинства: масса, желирует на ура Недостатки: нет
- Достоинства: тесто очень приятное получается, тянется
- Достоинства: То, что нужно Недостатки: Нет пока
- Достоинства: Есть Недостатки: Нет
- отличный продукт
- Igor L.18 отзывов4 июня 2023Достоинства: Свои функции выполняет. Недостатки: 1кг - много. Комментарий: Более мелкий развес хотелось бы иметь.
- Сергей Макаров140 отзывов17 декабря 2024Достоинства: отличная клейковина. Работает в тесте на 5 с плюсом.
- Наталья Швайцер114 отзывов25 декабря 2023с ним хлеб не крошится.