Достоинства: Вкусный в меру острый соус. Ощущаются хмели-сунели и другие специи. Не чувствуется крахмал и уксус (не перебивают другие вкусы).
Недостатки: Недостатков не нашла, соус понравился.
Комментарий: Острые соусы - моя слабость, особенно в качестве добавки к стейку, колбаскам и прочему мясу. С шашлыком вообще просто бомба.
Именно этот соус, конечно, не шрирача, но тоже достаточно острый. Вкус мяса он не перебивает. Особенно мне нравится не только его сбалансированная острота, но и богатый вкус, специи тут очень разные и их явно не пожалели, вернее не пожалели сил на их подбор. Букет подобран идеально и прям ощущаются нотки грузинских трав.
Кетчуп не крахмальный, не уксусный, а действительно томатный. Вкус ощущается натуральным и приятным, оставляя приятное, жгучее послевкусие.
Консистенция не слишком густая, но и не слишком жидкая, такая золотая середина - в него удобно макать кусочки мяса, того же шашлычка.
Рада, что он мне попался, что удалось попробовать. Скрыть… Читать ещё
