Достоинства: Очень хорошая и сбалансированная 4-х литровая кастрюля для повседневного домашнего использования. Удачная и продуманная форма. Что то среднее между казаном, сотейником и вок. Литой толстостенный алюминий. Он имеет наилучшие показатели по теплоемкости и теплопередачи, что положительно влияет на процесс приготовления пищи.
Недостатки: Недостатки пока не выявлены.
Комментарий: Долговечность антипригарного покрытия конечно покажет время, но судя по виду и заявлениям производителя это действительно качественное покрытие. Всё это позволяет готовить (варить, тушить, парить, жарить, томить и пр.) в этой кастрюле практически любые блюда. Супы, борщи, каши, плов, тушенная капуста и овощи получаются изумительно вкусные. Так же как в деревенской печи, чугунных котелках и горшочках. Огромное спасибо российскому производителю Kukmara (зашел на сайт, в этом году заводу уже 70 лет!). Ассортимент очень большой. Любая посуда на выбор. Торговая марка проверенная. Имеем дома такую сковороду, противень и маленькую кастрюльку. Только ими и пользуемся. Скрыть… Читать ещё