Достоинства: Потрясающая мука. Плюсов много, но главный - потрясающий вкус. Вкусы сложно понимать и тем более, описывать, Но я бы сказал, что хлеб получается с нежным вкусом и, что ли, лёгким гречневым привкусом, с хрустящей корочкой. Лучшая мука!
Желтенький красивый хлеб (отруби на фото это я добавил, мука БЕЗ отрубей и БЕЗ добавок/химии).
Комментарий: Отличие от белой упаковки только в том, что это цельнозерновая мука.
В остальном они совпадают:
- из твёрдых сортов,
- двойной помол (Хотя на вид она крупнее нашей обычной муки, Но мельче манной крупы - на упаковке, в переводе с итальянского, написано, что это манная крупа, но это мука),
- шелушенная, поэтому хлеб НЕ-серый. Скрыть… Читать ещё