Name: La Molisana Remilled semolina
Brand: La Molisana
Rating: 4.8 (61 reviews)

La Molisana Remilled semolina

Мука

Главное собрала нейросеть YandexGPT

Отзывы61

Вита К.
63 отзыва
22 февраля
Достоинства: Прекрасная мука! Любимая ❤️ Недостатки: Нет, цена может…но мы не часто печем… Комментарий: Муж готовит кэстыбый- татарские лепешки …из этой муки самые вкусные!! Правда когда он отворачивается, я тесто молниеносно добавляю куркуму для цвета и масло гхи(топленое) , в следующий раз когда отвернется…я мускатный орех сыплю и лавр перемолотый… и в итоге…ну такие вкусные кыстыбый))) а если серьезно… все теже самые танцы с бубном на любой другой муке не дадут великолепный результат..пробовали . СкрытьЧитать ещё
евдокимова ксения
31 отзыв
6 ноября 2023
Достоинства: Самая лучшая мука Недостатки: Цена, но по акции можно купить по весьма доступной цене Комментарий: Смешиваю с любой мукой, у которой белок 12, в пропорции 1:1. Тесто получается эластичное, воздушное. Выпечка всегда получается СкрытьЧитать ещё
Татта Лавренова
40 отзывов
20 декабря 2021
Достоинства: Прекрасная мука. Хлеб из нее получается изумительный. Важно, что мука из тврдых сортов пшеницы содержит много белка, а углеводы в ней сложные и долго усваиваются, тем самым надолго насыщают организм. Подходит тем, кто стремится уменьшить углеводы в своем рационе. По стравнению с обычной мукой экстра, разница в углеводах La Molisana на 9 грамм меньше из расчета на 100 грамм продукта. А белки на 4 грамма больше. У муки приятный желтоватый цвет, но мякиш у хлеба и пирогов белоснежный. Недостатки: Высокая цена Комментарий: Для экономии, можно рекомендовать выпекать изделия 1/2 обычной муки экстра и 1/2 La Molisana. В принципе, это разумно. насыщение будет быстрым и продолжительным. Я делаю по разному, то польностью из La Molisana, то с подмесом обычной муки:) СкрытьЧитать ещё
sk
6 отзывов
22 июля 2021
Достоинства: пеку хлеб на закваске без дрожжей практически каждый день, обычно только итальянская мука разных производителей после тестирования всего что только можно купить в РФ. La Molisana Remilled semolina - очень интересная мука, высокая клейковина и достойное, настоящее качество даже по сравнению с обычной итальянской мукой. Двойной помол дает достаточно мелкую крупку, хлеб вкусный, тесто для работы очень нежное и приятное в работе, однако высокая клейковина требует хорошей уровня понимания. Недостатки: нет СкрытьЧитать ещё
Алексей С.
114 отзывов
18 ноября 2022
Достоинства: Мука действительно хорошая. Вкус у хлеба значительно лучше. Недостатки: Цена слишком высокая для потребителя. Хотелось бы, чтобы наши производители научились создавать подобный продукт. СкрытьЧитать ещё
Серафима
81 отзыв
26 июля 2023
Достоинства: Это моя любимая мука для приготовления домашней лапши. Недостатки: Дороговато, но того стоит. Комментарий: Люблю Молисану во всем ее ассортименте)
Александр В.
13 отзывов
29 ноября 2021
Достоинства: Отличная мука, пока, правда, использую ее для обваливания теста на пиццу, в основном для этого и брал. Помол прекрасный, цвет какой и должен быть - желтоватый. Печь из нее еще не пробовал. СкрытьЧитать ещё
Nataliya П.
43 отзыва
27 мая
Достоинства: только ее Недостатки: нет Комментарий: С твёрдыми сортами нужно правильно обращается и тогда ваше тесто будет изумительным. Берем для теста на манты, чебуреки и хачипури. лучшая мука. Спасибо СкрытьЧитать ещё
Анонимный пользователь
24 октября 2021
Достоинства: Понравилось и качество муки, и качество упаковки (не бумага - живность не проникнет) Недостатки: Нет или пока не обнаружены Комментарий: Мука мелкого помола, приятного желтоватого цвета, приятна в работе, вкусная в выпечке, идеальна для пиццы, в т.ч. по содержанию белка, рекомендую СкрытьЧитать ещё
Анна Куриленко
130 отзывов
3 января
Достоинства: отличная мука и паста у этого производителя замечательная, рекомендую Недостатки: недостатков нет
Елена Нестерова
84 отзыва
12 ноября 2021
Достоинства: Понравилось то,что мука из твердых сортов пшеницы.Купила большую упаковку так как семья уж слишком любит пиццу . Недостатки: Хотелось более мелкого помола,но в изделии это не чувствуется,хотя возможно вкус был бы нежнее,если бы помол был ещё мельче. Комментарий: Приятный цвет. СкрытьЧитать ещё
Оксана Ю.
3 отзыва
11 февраля
Достоинства: Удобная расфасовка, товар пришел хорошо упакованный Недостатки: Нет Комментарий: Пробывали печь венские вафли - получились хрустящие. Будем дальше экспериментировать
Ека
24 отзыва
9 декабря 2021
Достоинства: Мука отличная....но ЧЕРВИ!!! Недостатки: 2 пачки купила. В обоих были черви. Живые и мертвые. Много Комментарий: По моей рекомендации эту муку купили наши знакомые. Так вот именно их я узнала про червей. Открыла и чуть в обморок не упала. А мука очень хорошая. СкрытьЧитать ещё
Василий Зубов
23 отзыва
14 февраля 2023
Достоинства: Без червяков. Большой % белка,без применения химических отбеливателей.Отличная мука. Недостатки: Нет Комментарий: Этой муки надо добавлять меньше,чем Макфы
Alena Chas
1 отзыв
7 июня 2022
Достоинства: Рассыпчатая, прекрасное тесто получается, привлекла, что из твёрдых сортов пшеницы Недостатки: Не выявила Комментарий: Замешиваю тесто 50*50 с обычной мукой. Экономия и консистенция теста получается отменное СкрытьЧитать ещё
Лена
14 отзывов
26 июля 2023
Достоинства: отличная мука для пеьменей. Комментарий: в магазинах фик найдёшь муку для пельменей. тесто эластичное, можно натянуть минимум теста на максимум фарша. Кто лепит пельмения - тот меня поймёт)) СкрытьЧитать ещё
Amanda
33 отзыва
3 октября 2021
Достоинства: Видно, что из настоящего качественного зерна. Имеет желтоватый оттенок. Недостатки: На вид и на ощупь как мелко перемолотая манная крупа. Хлеб пеку на закваске. Так вот, почти не поднимается тесто на этой муке. Если добавлю дрожжи - немного поднимается. Правда, вкус хлеба очень хороший, как надо. СкрытьЧитать ещё
Алла Вальцев
2 отзыва
4 апреля
Достоинства: Замечательная муку очень давно пользуюсь Недостатки: Нет Комментарий: Большая уена
Maxim A
61 отзыв
2 мая 2022
Достоинства: Потрясающе вкусный хлеб, желтенький и нежный. Твердые сорта пшеницы. Комментарий: NB: НЕ-цельнозерновая - более мягкий вкус. В остальном такая же как черная упаковка. Кому интересно, смотрите мой более подробный отзыв на чёрную упаковку этой муки СкрытьЧитать ещё
Настя Лиштван
17 отзывов
10 мая 2023
Отличная мука, купила делать лапшу и пасту. Очень понравилась. Рекомендую. Срок годности хороший.
Paolo Busonera
297 отзывов
29 января
Достоинства: Отличная мука. Я использую его в течение длительного времени. Рекомендую приобрести.
Mikhail M.
3 отзыва
7 июня 2023
Достоинства: Люблю отличную муку! И эта тоже шикарная! Упаковка, доставка - все хорошо!
ЯRинка🌏
569 отзывов
29 августа 2021
Достоинства: Прекрасная мука,приятного желтого цвета. Недостатки: Их нет Комментарий: Мой дебют по выпеканию батона.Очень вкусный и ароматный.Рекомендую.
Lolla
181 отзыв
22 декабря 2022
Достоинства: Беру не первую пачку использую для сырников, оладушек Недостатки: В этот раз пакет был повреждён т к доставка была в пакете, а не в коробке как прежде. По этой причине мука просыпалась. СкрытьЧитать ещё
Дмитрий Ворфоломеев
29 отзывов
7 марта 2023
Достоинства: припыляю стол семолой, когда раскатываю тесто для пиццы. качество отличное

La Molisana Remilled semolina

4,8

61

Отзывы61