Достоинства: Один из любимейших соусов на этом свете))) с любым блюдом просто огонь тема ! Особенно рекомендую блюда с рисом просто залет !))
:рис
:кур филе / индейка
:шампиньоны / вешенки
:сливки 15/20%
:лук порей / красный лук
:зеленый горошек (заморозка)
:чеснок
:зелень
-
1).Отдельно короче варим рис.
2).Обжариваем мясо до золотистой корочки.
3).Туда чеснок мелко или слайсами.
4).Кусочек слив масла для придания особого вкуса.
5).Далее туда туда лук.
6).Спустя минут пять минут добавляем грибы,обжариваем - тушим.
7).Далее зеленый горошек / пару минут так же обжариваем.
8).Соединяем с рисом.
9).Добавляем сливки.
10).зелень / и минут 5-7 без крышки,мешаем - готовим - соль / перец .
-
Как сливки подзатянуться - впитаются в рисок - выключаем .
Ждём минут 10-15 (пускай настоится ,раскроются вкусы)
-
И все можно кушоц в прикуску с этим соусом !
Отвечаю ,разрыв лица гарантирован))))
Дополнительно можно сверху добавить сыра тертого любого)))
А и да ещё обязательно свежий огурчик нарежьте ,и если есть яблочный или винный уксус - прям слегка на огурчике капните с солюшкой))
Отвечаю в купэ залетит так что пол банки улетит этого соуса)))
Все бобра ! :* Скрыть… Читать ещё
