Достоинства: Размер, внешний вид. Никакой ржавчины, царапин или реакции металла с едой, ну и прочей ерунды, которая происходит с металлическими формами
Недостатки: Стекло есть стекло, со всеми его минусами: нужно аккуратно с ним обращаться и не подвергать резким перепадам температуры. Поэтому приходится ставить форму в слабо разогретую духовку.
Комментарий: Положил для сравнения большую ложку и линейку 30 см. Изгиб формы ближе к краям выполняет роль "ручек", в рукавицах носил форму без опасений. Если посуду моете не сразу, то просто горячей водой заливаете минут на 5 где-то, там все за это время нормально отмокает.
Высота формы: в середине 74 мм (измерял с внешней стороны, так что это без учета толщины дна), ближе к ручкам около 82 мм
Правда есть нюанс, за 800 руб я бы такую не взял (издержки студенческой жизни), по скидке за 400 взял, а для таких размеров, по моему мнению - это крайне приемлемо, я доволен Скрыть… Читать ещё