Достоинства: Это мое любимое масло! Его можно использовать и для салатов, и для жарки, т.к. у него самая высокая точка дымления из всех растительных масел – 271°С.
Недостатки: нет
Комментарий: С ним можно готовить практически все из-за его терпимости к самым высоким температурам, а также сделать домашний майонез, добавив 2 яичных желтка, лимонный сок и соль. Скрыть… Читать ещё