Достоинства: Большой размер
Недостатки: Тонкий металл, дно кастрюли по толщине как тонкие стенки, играет, прогибается.
Комментарий: Конденсат с крышки стекает в виде капель воды прямо на манты, из-за чего тесто раскисает и рвется. В моей старой алюминиевой советской мантоварке такого не было, весь конденсат стекал по бокам в кастрюлю с водой. Нижний уровень, тот что вставляется в кастрюлю, не понятно как вообще использовать, потому что опускать загруженный лоток в кипящую кастрюлю, при том, что держать его не за что, очень не удобно. Скрыть… Читать ещё