Достоинства: Упаковка посылки была ненарушена, не помята, достаточно прочная конструкция, внутри посылки коробка непосредственно от скороварки. Нержавейка, дизайн отличный, приятный на взгляд. Ручка крышки плотно закрывается приготрвке. Имеются три клапана безопасности: фиксируюший ручку от открывания во время готовки, который задействуется в момент закипания жидкости в скороварке, и поскольку термометров и манометров в этой кастрюле нет, служит своего рода индикатором начала отсчета времени готовки; сбросной клапан с черной пипочкой, для сброса излишков давления; и силиконовый, который срывается, если два других не сработали, а кулинар не следит за процессом и не убавил температуру на плите до необходимой. Дно достаточно толстое, можно ставить, как на газ, так и на индукцию.
Недостатки: Пока не нашли.
Комментарий: Очень важно заполнить емкость на 2/3 объема, плотно закрыть крышку, без перекосов, довести до кипения на большой температуре печи, дождаться щелчка фиксирующего клапана и убавить температуру до соабого значения, не прерывать без нужды процесс. Приобрела скороварку для подарка дочери, готовила она говядину, получилось 1,5 часа. Она через час, как написано в инструкции, выключила, охладила, убедилась, что мясо жестковато и поставила еще на 30 минут. Скрыть… Читать ещё