Достоинства: С непригораемым покрытием, стеклянная крышка, ёмкий, но приземистый. Влезает в мой не самый большой холодильник на верхнюю полку.
Недостатки: Крышка с металлическим ободком, под который со временем может набиваться заполимеризовавшееся масло. (Есть у меня такие кастрюльки со стеклянными крышками, у которых были металлические ободки, из-за невозможности их тщательно вымыть, я эти ободки ободрал и острые края у крышек обточил.) Однако оценку я за крышку не снижаю, поскольку пока под ободок ничего не набилось, и при большом желании можно будет купить другую стеклянную крышку такого же диаметра, но без ободка.
Дно изнутри не очень гладкое, но это пока никак не сказывается на прочности покрытия (уже несколько раз плов сварил, всё хорошо).
Комментарий: Уже несколько раз приготовил в этом казане плов, на покрытии это пока никак не сказалось. В общем, хорошо всё. Скрыть… Читать ещё