Цены в магазинах
Показать ещёМерали КЧ-300/Н
Казаны, тажины, утятницыОтзывы1
- Достоинства: Она чугунная и с чугунной крышкой. Объёма 3 литра вполне достаточно. Удобные ручки и на кастрюле и на крышке. Плоское дно Недостатки: Это вряд ли можно назвать недостатком. Это особенность ЭТОГО материала. Советские сковороды наверное делали из БЕЛОГО чугуна. А этот казан наверное сделан из СЕРОГО. ОБЯЗАТЕЛЬНО. ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно прокаливать с маслом и солью. Если этого не делать, то через какое-то время когда заводское покрытие смывается еда окрашивается в серый цвет (особенно та часть , которая прилегает ко дну и стенкам посуды) и приобретает металлический привкус. В бабушкиной сковороде такого нет. Спокойно можно оставить еду в сковороде на хранение и даже через неделю в холодильнике с едой ничего не случиться - ни окрашивания, ни привкуса. Здесь увы. Прокаливать ОБЯЗАТЕЛЬНО и ХОРОШЕНЬКО ОТ ДУШИ, и НЕСКОЛЬКО РАЗ, и периодически повторять. Казан лучше использовать только для приготовления. Хранить же лучше в другой посуде. И будет Вам счастье! Комментарий: Есть с чем сравнивать. Готовил всегда на бабушкиной советсткой чугунной сковородке. Вполне доволен бабушкиной сковородкой. Но единственное но - это сковородка. Суп в ней не сваришь. Хотя сворода большая и для всего остального прекрасно подходит. но вот первые блюда увы. И мелочь то, что у бабушкиной скоовородки нет и не было родной крышки. А тут и первое можно сварить и родная крышка есть. Не надо искать. и сейчас попробовал что получилось. Всё приготовилось как надо. ВСЁ! В бабушкиной сковороде самый верхний слой был недоготовленный как раз из-за того, что крышки не родные и пар очень свободно выходил и не успевал приготовить самый верхний слой. Здесь же из-за того, что крышка плотно прилегает и внутри выполнена плоской сферой всё приготовилось - внизу, в середине, сверху. Правда сначала когда мне её привезли подумал, что поторопился. Что-то она смотрелась такой маленькой. Меньше бабушкиной сковородки. Но вот первый раз её попробовал и скажу - нет, не маленькая. То что нужно. В бабушкину сковороду я высыпал по пол пачки гречки или риса, или макарон помимо овощей и мяса или колбасы. Здесь спокойно можно высыпать целую пачку и ещё останется место. Я доволен. Привезли в тот же день как было запланировано. Паренёк-курьер предварительно позвонил-предупредил. Всё запечатано. ВСЁ ЦЕЛОЕ! Отличная покупка! Благодарю продавца и производителя. И пареньку-курьеру отдельная благодарность - всё довёз в целости и сохранности СкрытьЧитать ещё