Сделали стейки на гриле из этого куска мякоти. Сочно, вкусно, что слов нет. Мясо структурное, делится после приготовления на волокна. Жира нет совсем, кусок действительно хорошо обработали.
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
Линейку блэк ангус уже перепробовали почти полностью, и недавно решили купить мякоть бедра, чтоб запечь. Тут, конечно, еще рука хозяйки постаралась, но и само мясо получилось сочным, мягким, ну и… Читать ещё
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
При покупке попадаются всегда хорошие куски. Мраморная говядина подходит для любой термической обработки и для разных блюд, но лучше всего его готовить как отдельное блюдо. Для стейков блек ангус… Читать ещё
Не жесткое мясо, легко разделывается и поддаётся любой обработке. При жарке не выходят подошвы, мясо нужно уметь готовить) Если не получается, лучше не браться и приготовить что-то проще, либо… Читать ещё
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
Беру для бефстроганов, мне нравится как получается, мясо мраморное, не жирное, но остается сочным после жарки/тушения. Летом муж любит в маринад на вечер и потом на даче делаем шашлыки
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
Беру, когда хочется сделать домашний шашлык или мясо по-ирански. По моим наблюдениям, лучшее мясо для таких дел. Мягкое в шашлыке, сочное при любом маринаде – хоть с уксусом, хоть с лимоном. В… Читать ещё
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
Отличная мякоть, ее можно хоть на нежирный шашлык, хоть на гуляш, хоть на стейк (да простят меня гурманы). Все получается гарантированно вкусно. Мясо не жилистое, при этом заявленная мраморность есть;… Читать ещё
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
Достоинства: Это мясо .
Недостатки: Темное жилистое с прослойкой тяжёлого жира
Комментарий: Можно брать для варки , горячего копчения,запекания . Не подходит для жарки . Жесткое , резиновое
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
Достоинства: Иногда можно купить неплохие нежирные куски, вакуумная упаковка
Недостатки: Жесткое мясо, очень крупные и жесткие прожилки
Комментарий: Видимо мне постоянно не везет с этим… Читать ещё
Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus
{"m8380":{"state":{"headerProps":{"form":{"action":"/ugcpub/object/product/miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus--455776452","searchLabel":"Найти","logo":{"href":"//ya.ru","size":44}},"actions":{"favorites":{"ariaLabel":"Избранное","iframeUrl":"https://ya.ru/favs?isIframeMode=1&favoritesTheme=products&lr=29363&from=desktop_header"}},"user":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Меню","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.ru","lang":"ru","project":"reviews","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"reviews-app"},"retpath":"https%3A%2F%2Freviews.yandex.ru%2Fugcpub%2Fobject%2Fproduct%2Fmiratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus--455776452%3Flr%3D29363%26pers_suggest%3D0%26text%3Dmiratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus%26wizextra%3Dentnext%253Dpro455776452%26ncrnd%3D37898","tld":"ru","platform":"desktop"},"loginUrl":"https://passport.yandex.ru/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Войти"},"navigation":{"tabs":[{"id":"search","label":"Поиск","url":"//yandex.ru/search","params":{"text":"[$query]","site":"[$site]","source":"tabbar"}},{"id":"alice_chat","label":"Алиса AI","url":"//yandex.ru/alice","params":{"reqid":"1781671911162467-652660215512768061900238-production-app-host-klg-ugc-2.klg.yp-c.yandex.net","utm_source":"yandex","utm_campaign":"serp_alicetab_chat","utm_medium":"interface","alice_deeplink":"[$aliceDeeplink]","source_query":"[$query]","theme":"serp"},"target":"_self"},{"id":"reviews","label":"Отзывы","url":"/product/miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus--455776452","params":{"from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"images","label":"Картинки","url":"//yandex.ru/images/search","params":{"text":"[$query]","site":"[$site]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Видео","url":"//yandex.ru/video/search","params":{"text":"[$query]","site":"[$site]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Карты","url":"//yandex.ru/maps","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"shopping","label":"Товары","url":"//yandex.ru/products","params":{"lr":"[$lr]","from":"tabbar"}},{"id":"finance","label":"Финансы","url":"//yandex.ru/finance","params":{"lr":"[$lr]","from":"tabbar"}},{"id":"realty","label":"Квартиры","url":"//yandex.ru/realty","params":{"lr":"[$lr]","from":"tabbar"}},{"id":"translate","label":"Переводчик","url":"//translate.yandex.ru","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}},{"id":"all","label":"Все","url":"//yandex.ru/all","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}]},"context":{"query":"Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus","reqid":"1781671911162467-652660215512768061900238-production-app-host-klg-ugc-2.klg.yp-c.yandex.net","lr":"29363","aliceDeeplink":"{\"text\":\"miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus\"}","selectedTabId":"reviews","counters":{"type":"b","data":{"$header":"m838z000","logo":"m838z001","advanced-search":"m838z002","login":"m838z004","usermenu":"m838z005","market-cart":"m838z007","more-button":"m838z008","cbir":"m838z009","clear":"m838z00a","submit":"m838z00b","alice":"m838z00c","favorites":"m838z00d","weather-informer":"m838z00e","$navigation":"m838z00f","item":"m838z01m","tab-search":"m838z013","tab-alice_chat":"m838z015","tab-reviews":"m838z017","tab-images":"m838z019","tab-video":"m838z01b","tab-maps":"m838z01d","tab-shopping":"m838z01f","tab-finance":"m838z01h","tab-realty":"m838z01j","tab-translate":"m838z01l","tab-all":"m838z01n"}}},"loggedIn":false,"mix":{"outerContainer":[]},"suggestUrl":"/ugcpub/suggest?strict=true&source=common&srv=reviews_ru_desktop&platform=desktop&min_reviews_count=1&remove_punctuation=true","suggestPlaceholder":"Найти отзывы на товары и магазины"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m838w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"header"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"header"},"m8381":{"state":{"mainProps":{"title":"Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus","subtitle":"Мясо","rating":3.5999999045,"shareData":{"url":"https://reviews.yandex.ru/ugcpub/object/product/miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus--455776452?lr=29363&pers_suggest=0&text=miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus&wizextra=entnext%3Dpro455776452&utm_source=share_button"},"domain":"yandex.ru"},"searchData":{"vendorPhotos":[{"id":"vendor-photo-0","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/5986578/hate20e9e48cfbc96477eb7ac9bbe79f737/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/5986578/hate20e9e48cfbc96477eb7ac9bbe79f737/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-1","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/15481634/hat74746ada5deb372098e5240f2ceb0d5b/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/15481634/hat74746ada5deb372098e5240f2ceb0d5b/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-2","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/16116485/hatfc6ab6477a9b862425859bbf99194979/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/16116485/hatfc6ab6477a9b862425859bbf99194979/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-3","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/7751447/hat0d16a478eedd25fdd6711ff9d03c406c/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/7751447/hat0d16a478eedd25fdd6711ff9d03c406c/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-4","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/15246816/hataa25e3f42b1413d41adf93630e9cd70e/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/15246816/hataa25e3f42b1413d41adf93630e9cd70e/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true},{"id":"vendor-photo-5","url":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10130654/hat63b6c0a77bce8953e5e147fe7132441c/orig","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-goods_pic/10130654/hat63b6c0a77bce8953e5e147fe7132441c/250x250","isExternal":true,"isVendorPhoto":true}],"productFacts":{"title":{"text":"Характеристики"},"facts":[{"name":"Тип","type":"CustomField","values":[{"text":"Товар","logNode":{"attrs":{"key":"CustomField","externalId":{"entity":"entity-object"}}}}]}],"cutVisibleElements":3}},"ugcData":{"reviews":{"count":20,"totalCount":20,"items":[{"id":"market_model_review_319326208","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Vladimir","avatarId":"50595/oKf99efYUNxsWVFZiFkEfmA6XE-1","url":"/user/fqt84fcm5yke4wj86tb33agwzw?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"fqt84fcm5yke4wj86tb33agwzw","reviewsCount":715,"trustStatus":"TRUSTED"},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"30 июня 2024","text":"Нам попались отличные куски мясо под новый год не каких претензий по качеству минимум жира ну куда без него то.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Нам попались отличные куски мясо под новый год не каких претензий по качеству минимум жира ну куда без него то.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"pudKb7ZM5e621u3v2UYLC_cetb7_xos","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"luna luna","avatarId":"26311/enc-2091d92032ffabce6170de9226d24193874d4fb0b869923f5ac9fd247e8a816c","url":"/user/rj2w2p1evdg908554g2a4cehdr?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"rj2w2p1evdg908554g2a4cehdr","reviewsCount":213},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":1},"reactions":{"likesCount":1,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"18 марта","text":"Мираторг абсолютно бессовестная компания ! Никогда ничего не купит там не один адекватный человек ! И ничего под маркой Мираторг или дочек","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Мираторг абсолютно бессовестная компания ! Никогда ничего не купит там не один адекватный человек ! И ничего под маркой Мираторг или дочек ","textTranslations":{"EN":"Miratorg is an absolutely unscrupulous company! More than one adequate person will never buy anything there ! And nothing under the Miratorg or daughters brand.","TR":"Miratorg kesinlikle utanmaz bir şirkettir! Orada yeterli bir insandan fazlası asla hiçbir şey satın almayacak! Ve Miratorg veya kızları markası altında hiçbir şey yok"}},{"id":"market_model_review_358040823","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Диана Казмирук","avatarId":"26057/VHio176z3kmao6EpmikUxHVt6Oc-1","url":"/user/3u1fnhqebfadgzgacyct81mmdr?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"3u1fnhqebfadgzgacyct81mmdr","reviewsCount":23},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"29 ноября 2024","text":"Если правильно приготовить и следить за мясом будет не резиновым а очень даже мягким и сочным, лишних примесей на вкус не ощущаю, есть не страшно)","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Если правильно приготовить и следить за мясом будет не резиновым а очень даже мягким и сочным, лишних примесей на вкус не ощущаю, есть не страшно)","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_356054961","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Светлана Татарова","avatarId":"45131/8CSSkpl9nOHMnLHtw5OyfTsto-1","url":"/user/fe9mytr18fqf1c047a0ann9nr4?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"fe9mytr18fqf1c047a0ann9nr4","reviewsCount":2},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"21 ноября 2024","text":"Жил немного, разделывается легко, беру это бедро чуть ли не через день, потому что всей семье нравится и на вкус, и прожевывается легко.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Жил немного, разделывается легко, беру это бедро чуть ли не через день, потому что всей семье нравится и на вкус, и прожевывается легко.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_354722410","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Светлана Пархоменко","avatarId":"58107/ooq6fGy09jqOc6PF4NP5fdIvcY-1","url":"/user/xq9dq5k7mj9m1u15p2yxqfm6z8?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"xq9dq5k7mj9m1u15p2yxqfm6z8","reviewsCount":23},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"15 ноября 2024","text":"Беру в первую очередь потому что легко готовить — жил не особо много, да и отделяются они без труда. В семье всем нравится.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Беру в первую очередь потому что легко готовить — жил не особо много, да и отделяются они без труда. В семье всем нравится.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_353819632","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Екатерина Андреева","avatarId":"31078/YmsdlqoGwCexho65RVoNPl9006w-1","url":"/user/71dhz24mtrzgdte5wk5a1c211m?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"71dhz24mtrzgdte5wk5a1c211m","reviewsCount":32},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"11 ноября 2024","text":"Сделали стейки на гриле из этого куска мякоти. Сочно, вкусно, что слов нет. Мясо структурное, делится после приготовления на волокна. Жира нет совсем, кусок действительно хорошо обработали.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Сделали стейки на гриле из этого куска мякоти. Сочно, вкусно, что слов нет. Мясо структурное, делится после приготовления на волокна. Жира нет совсем, кусок действительно хорошо обработали.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_343980304","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Сергей Потапов","avatarId":"45131/vUzmUY4xp6JDV3TmnPPSR4S4-1","url":"/user/j4zv9ntrxpghqeh7ejr988zt10?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"j4zv9ntrxpghqeh7ejr988zt10","reviewsCount":1},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"26 сентября 2024","text":"Линейку блэк ангус уже перепробовали почти полностью, и недавно решили купить мякоть бедра, чтоб запечь. Тут, конечно, еще рука хозяйки постаралась, но и само мясо получилось сочным, мягким, ну и вкусным - это главное))","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Линейку блэк ангус уже перепробовали почти полностью, и недавно решили купить мякоть бедра, чтоб запечь. Тут, конечно, еще рука хозяйки постаралась, но и само мясо получилось сочным, мягким, ну и вкусным - это главное))","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_342358901","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Ксюша Малькова","avatarId":"40841/pBhR1JvWJgvBVKVdEU4V22CacQ-1","url":"/user/xyzu2f2dxe0wjxdn96pvynfhbm?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"xyzu2f2dxe0wjxdn96pvynfhbm","reviewsCount":98},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"20 сентября 2024","text":"При покупке попадаются всегда хорошие куски. Мраморная говядина подходит для любой термической обработки и для разных блюд, но лучше всего его готовить как отдельное блюдо. Для стейков блек ангус лучшим мясом я считаю мираторг. При жарке получается нежным, не сильно жирным и немного хрустящим, главное не перегружать специями, чтобы не перебить вкус самого мяса.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"При покупке попадаются всегда хорошие куски. Мраморная говядина подходит для любой термической обработки и для разных блюд, но лучше всего его готовить как отдельное блюдо. Для стейков блек ангус лучшим мясом я считаю мираторг. При жарке получается нежным, не сильно жирным и немного хрустящим, главное не перегружать специями, чтобы не перебить вкус самого мяса.","textTranslations":{}},{"id":"market_model_review_307409414","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Алекс К","avatarId":"31078/0o-4","url":"/user/5xvvbj1vpn20wgq509bapgh5tm?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"5xvvbj1vpn20wgq509bapgh5tm","reviewsCount":39},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":1},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[{"id":"2a0000018f8fd4e1a31673662a2d22082b7c","url":"/get-market-ugc/10493023/2a0000018f8fd4e1a31673662a2d22082b7c/orig"}],"moderated":true,"blocked":false,"time":"20 мая 2024","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Это мясо\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] Всё постоянно с жилами, положить в вакуум так, что бы не видно.\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] 50% всегда на выброс...","fullText":"","reviewContra":"Всё постоянно с жилами, положить в вакуум так, что бы не видно.","reviewPro":"Это мясо","reviewComment":"50% всегда на выброс...","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_245568670","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Ирина Лемешева","avatarId":"62162/0k-7","url":"/user/62hjph3ke256uw0ea7w658mrzw?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"62hjph3ke256uw0ea7w658mrzw","reviewsCount":15},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"26 октября 2023","text":"Не жесткое мясо, легко разделывается и поддаётся любой обработке. При жарке не выходят подошвы, мясо нужно уметь готовить) Если не получается, лучше не браться и приготовить что-то проще, либо отварить мяско. Просто с луком или в салат очень вкусно выходит","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Не жесткое мясо, легко разделывается и поддаётся любой обработке. При жарке не выходят подошвы, мясо нужно уметь готовить) Если не получается, лучше не браться и приготовить что-то проще, либо отварить мяско. Просто с луком или в салат очень вкусно выходит","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_243331432","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Дина Жукова","avatarId":"65952/0BI3anSohbm3DspAdNkM5Q7WMNw-1","url":"/user/mqra3rz6mqb4av3dba6x9b3na0?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"mqra3rz6mqb4av3dba6x9b3na0","reviewsCount":16},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"18 октября 2023","text":"Беру для бефстроганов, мне нравится как получается, мясо мраморное, не жирное, но остается сочным после жарки/тушения. Летом муж любит в маринад на вечер и потом на даче делаем шашлыки","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Беру для бефстроганов, мне нравится как получается, мясо мраморное, не жирное, но остается сочным после жарки/тушения. Летом муж любит в маринад на вечер и потом на даче делаем шашлыки","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_237541291","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Катя Серова","avatarId":"51381/PA2JU13YxhZfk207VLGjT8E3Rug-1","url":"/user/nrqgfre6xjqn2r7rv5d1xbwrxr?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"nrqgfre6xjqn2r7rv5d1xbwrxr","reviewsCount":34},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"27 сентября 2023","text":"Беру, когда хочется сделать домашний шашлык или мясо по-ирански. По моим наблюдениям, лучшее мясо для таких дел. Мягкое в шашлыке, сочное при любом маринаде – хоть с уксусом, хоть с лимоном. В принципе вкус отличный даже без специй, но черный крупно молотый перец хорошо оттеняет вкус.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Беру, когда хочется сделать домашний шашлык или мясо по-ирански. По моим наблюдениям, лучшее мясо для таких дел. Мягкое в шашлыке, сочное при любом маринаде – хоть с уксусом, хоть с лимоном. В принципе вкус отличный даже без специй, но черный крупно молотый перец хорошо оттеняет вкус.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_235866774","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Юлиана Б.","avatarId":"31078/KyswiGzxwO8Uq16veVnwsbdak-1","url":"/user/g9ud1dzafbabramft2gtrnc8cm?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"g9ud1dzafbabramft2gtrnc8cm","reviewsCount":16},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"20 сентября 2023","text":"Отличная мякоть, ее можно хоть на нежирный шашлык, хоть на гуляш, хоть на стейк (да простят меня гурманы). Все получается гарантированно вкусно. Мясо не жилистое, при этом заявленная мраморность есть; после приготовления мясо сочное. По вкусу старое и вонючее еще ни разу не попадалось.","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Отличная мякоть, ее можно хоть на нежирный шашлык, хоть на гуляш, хоть на стейк (да простят меня гурманы). Все получается гарантированно вкусно. Мясо не жилистое, при этом заявленная мраморность есть; после приготовления мясо сочное. По вкусу старое и вонючее еще ни разу не попадалось.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_227693675","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Rid Streenger","avatarId":"17910871/oKipGHWIzMgPDjeuQeSMOEgFk-1","url":"/user/urg59dfn617fmh3c6hbwuab0g4?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"urg59dfn617fmh3c6hbwuab0g4","reviewsCount":292},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":3},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"15 августа 2023","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Это мясо .\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] Темное жилистое с прослойкой тяжёлого жира\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] Можно брать для варки , горячего копчения,запекания . Не подходит для жарки . Жесткое , резиновое","fullText":"","reviewContra":"Темное жилистое с прослойкой тяжёлого жира","reviewPro":"Это мясо .","reviewComment":"Можно брать для варки , горячего копчения,запекания . Не подходит для жарки . Жесткое , резиновое","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_95541904","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Анастасия","avatarId":"39727/VSTHQ5K63PkeKNV4QjfYSTzmpM-1569561229","url":"/user/6kku27mcdzp5h6vzt94gz1h074?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"6kku27mcdzp5h6vzt94gz1h074","reviewsCount":799},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":3},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"6 октября 2019","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Иногда можно купить неплохие нежирные куски, вакуумная упаковка\n\n\u0007[Недостатки:\u0007] Жесткое мясо, очень крупные и жесткие прожилки\n\n\u0007[Комментарий:\u0007] Видимо мне постоянно не везет с этим товаром. Либо Мираторг врет и это не мраморная говядина, либо мясо часто размораживали и снова замораживали. Радует то, что вакуумная упаковка хоть сколько-то гарантирует достойное хранение, я очень на это надеюсь. Мясо жесткое, в некоторых кусках присутствуют довольно большие и жесткие жилы, что по сути не должно быть в мраморной вырезке. Такое мясо годно только на жаркое, для стейков абсолютно не подходит. Я надеюсь, что мне когда-нибудь повезет и я куплю хороший кусок мяса, а главное свежий.","fullText":"","reviewContra":"Жесткое мясо, очень крупные и жесткие прожилки","reviewPro":"Иногда можно купить неплохие нежирные куски, вакуумная упаковка","reviewComment":"Видимо мне постоянно не везет с этим товаром. Либо Мираторг врет и это не мраморная говядина, либо мясо часто размораживали и снова замораживали. Радует то, что вакуумная упаковка хоть сколько-то гарантирует достойное хранение, я очень на это надеюсь. Мясо жесткое, в некоторых кусках присутствуют довольно большие и жесткие жилы, что по сути не должно быть в мраморной вырезке. Такое мясо годно только на жаркое, для стейков абсолютно не подходит. Я надеюсь, что мне когда-нибудь повезет и я куплю хороший кусок мяса, а главное свежий.","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_119858625","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Кожемяка","avatarId":"65952/wD6Xk8JfEuDd1rbBDTxPe4UiUk-1","url":"/user/gudiniepte?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"gudiniepte","reviewsCount":476},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"15 января 2021","text":"\u0007[Достоинства:\u0007] Качество и свежесть, очень вкусно!!! Советую","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"Качество и свежесть, очень вкусно!!! Советую","reviewComment":"","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"C7jtdxE5HFfZxzLlVCqmojCW1LFb1ENm","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Leks","avatarId":"57243/Z0d1oxS6yVAgBMvYCwvOQgnARA-1","url":"/user/6zdqbnkecyv1hndftag5mhb3nw?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"6zdqbnkecyv1hndftag5mhb3nw","reviewsCount":1},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":1},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"30 марта","text":"Отвратительные продукты не рекомендую!","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Отвратительные продукты не рекомендую!","textTranslations":{"EN":"I do not recommend disgusting products!","TR":"İğrenç yiyecekleri tavsiye etmiyorum!"}},{"id":"vElX1hEupLWWp2LjvHcCd7vmzgyHv4","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Геннадий Б.","avatarId":"27503/0b-3","url":"/user/2uwnxvk4kqgr4pv7wjkq189hqg?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"2uwnxvk4kqgr4pv7wjkq189hqg","reviewsCount":3},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":1},"reactions":{"likesCount":1,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"31 августа 2025","text":"Пробрало с мяса, не советую","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Пробрало с мяса, не советую ","textTranslations":{"EN":"It got off the meat, I don't recommend it.","TR":"Etten geçtim, tavsiye etmiyorum"}},{"id":"market_model_review_245873092","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Vadim B.","avatarId":"45848/enc-80e58e4be87a1634692a7c97415974100a52593862d2bfb4a5897eb90968e4ec","url":"/user/d70znrkt5fz68j177tkgnmrwb4?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"d70znrkt5fz68j177tkgnmrwb4","reviewsCount":63},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":3},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"27 октября 2023","text":"На рынке лучше и цена меньше","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"На рынке лучше и цена меньше","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}},{"id":"market_model_review_321385407","object":{"id":"/market/model/455776452"},"author":{"name":"Ole Ole","avatarId":"30061/E2zEjQveNKmxaj4dsXqC6Ga0g-1","url":"/user/9rwvweymjw3xr1tc8gz72q2xa8?utm_source=Hum&main_tab=Hum","level":" ","linkTheme":"normal","scoreQuestion":"","publicId":"9rwvweymjw3xr1tc8gz72q2xa8","reviewsCount":57},"rating":{"newDesign":false,"max":5,"val":5},"reactions":{"likesCount":0,"dislikesCount":0,"trustedLikesCount":0,"myTrustedLike":false,"myReaction":"none"},"photos":[],"moderated":true,"blocked":false,"time":"8 июля 2024","text":"Вкусно и точка","fullText":"","reviewContra":"","reviewPro":"","reviewComment":"Вкусно и точка","textTranslations":{},"reasonToTrust":{"text":"Товар — Мираторг Говядина мраморная мякоть бедра Black Angus"}}]},"status":"finish","csrfToken":"null","hasMore":false,"ranking":"","aspectId":"","aspectKey":"","isNps":false,"hideReactions":true,"longAspectsName":false,"fetchedReviewsCount":20,"showAuthorLevel":false,"hasNewDesign":false,"hasRatingTen":false,"topPhotos":{"topReviewsWithPhotosCount":1,"allReviewsWithPhotosCount":1,"photos":[{"id":"2a0000018f8fd4e1a31673662a2d22082b7c","url":"https://avatars.mds.yandex.net//get-market-ugc/10493023/2a0000018f8fd4e1a31673662a2d22082b7c/900x1200","thumbUrl":"https://avatars.mds.yandex.net//get-market-ugc/10493023/2a0000018f8fd4e1a31673662a2d22082b7c/180-180","reviewId":"market_model_review_307409414"}]},"myReview":{"object":{"id":""},"author":{"name":"Анонимный пользователь","avatarId":"0/0-0","linkTheme":"normal","scoreQuestion":""},"photos":[],"time":"NaN undefined NaN","text":"","fullText":"","textTranslations":{},"readOnly":true},"reviewsSummary":{"aspects":{"items":[{"id":12145471,"name":"Нежное мясо","negative":2,"positive":7,"shortName":"Нежное мясо","reviews":9,"section":"pro"},{"id":4503139,"name":"Подходит для разных блюд","negative":0,"positive":5,"shortName":"Подходит для разных блюд","reviews":5,"section":"pro"},{"id":1989934,"name":"Мраморность","negative":1,"positive":3,"shortName":"Мраморность","reviews":4,"section":"pro"},{"id":3039474,"name":"Наличие жил","negative":3,"positive":2,"shortName":"Наличие жил","reviews":6,"section":"contra"},{"id":1020350,"name":"Жесткость мяса","negative":3,"positive":2,"shortName":"Жесткость мяса","reviews":5,"section":"contra"}]},"conclusion":"Покупатели в целом оценивают этот товар положительно, отмечая его нежность и способность подходить для различных блюд. Особенно отмечается его мраморность, что делает его идеальным для приготовления стейков. Однако, некоторые покупатели отмечают, что мясо может быть жестким и содержать жилы, что может снизить удовольствие от его приготовления. В целом, этот товар рекомендуется для тех, кто ищет нежное и универсальное мясо для приготовления различных блюд.","summaryId":"8dc46d16b8f7c43c2bf8184bc26b4827"},"ratingStats":[56,4,12,0,28],"ratingCount":25,"ratingAvg":3.599999905},"isLoggedIn":false,"ugcRequestParams":{"limit":20,"initLimit":20,"appId":"vertical-object","hideReactions":true,"disableFetchOnFirstRender":true,"objectId":"/market/model/455776452","otype":"MarketModel","requestParams":{"reviews_summary":"ya_gpt","add_top_photos":true},"addRatingStats":true,"addRatingDynamics":true},"rsyData":{"src":"https://yandex.ru/ads/system/context.js","blockIds":{"betweenReviewEvenDesktop":"R-I-10486202-4","betweenReviewOddDesktop":"R-I-10486202-3","betweenReviewTouch":"R-I-10486871-3","endlessTapeTouch":"R-I-10486871-5","inHeaderDesktop":"R-I-10486202-1","mainTouch":"R-I-10486871-6","rightDesktop":"R-I-10486202-2"}},"withStickyUserActivitiesSlider":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m838w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"ecom"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"ecom"},"m8382":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Ричмонд","title":"Ричмонд","url":"//yandex.ru/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Ваш регион Ричмонд","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Сообщить об ошибке","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Настройки","url":"//yandex.ru/tune/common","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"morda","links":[{"label":"ya.ru","url":"//ya.ru/?from=reviews_vertical_footer","logNode":{"name":"morda"},"target":"_self"}]},{"type":"company","links":[{"label":"О компании","url":"https://company.yandex.ru","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Коммерческие предложения","url":"/search/direct?text=miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Вакансии","url":"//yandex.ru/jobs","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Лицензия на использование","url":"//yandex.ru/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Политика конфиденциальности","url":"//yandex.ru/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"},{"label":"Правила рекомендаций","url":"//yandex.ru/legal/recommendations/#index__search","logNode":{"name":"recommendations"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Вертикаль отзывов","title":"Сообщить об ошибке","checkBoxLabels":[]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m838w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"footer"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"footer"},"m8383":{"state":{"statusCode":"200","path":"ugcpub/object/product/miratorg-goviadina-mramornaia-miakot-bedra-black-angus--455776452","ugcStat":{"reviewsCount":20,"itemsCount":20},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"m838w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"reviews","fast":{"name":"reviews/page","subtype":"logger"}}}}},"type":"reviews/page","subtype":"logger"}}