Паризьен - мои любимые мираторговские стейки. Мякоть нежная, хорошая мраморность, толщина краевого жира небольшая. Готовлю немного не так, как на упаковке, по своему способу. Получается ароматная и все еще мягкая прожарка медиум велл, легко режется и жуется. Идеально для романтического ужина, в упаковке всегда два стейка) Скрыть… Читать ещё