Тирамису от Мирель пробовала впервые. Тортик мне понравился, за свои деньги отличный десерт! Украшение воздушно-кремовое, при снятии крышки чувствуется легкий кофейный аромат. Понравилась начинка со сливочно-сырным вкусом и как она равномерно распределена по торту. Десерт получился мягкий, режется легко, без каких-либо проблем получается сделать ровный разрез. Коржи достаточно сочные, но не разваливаются от пропитки, под ножом чувствуется некоторая упругость. Шоколадные бисквиты сладкие, вкусные, приятно пахнут кофе. Начинка светло-кремовая, нежная и без лишней жирности, как йогурт, действительно тает во рту). Сладость умеренная. Консистенция её представляет собой нечто среднее между заварным кремом и пломбиром, как мне показалось.Что мне особенно понравилось: состав полезный, много молока и натуральных ингредиентов. Начинка нежирная, нет неприятного привкуса химии. Есть только легкая солёноватость и привкус сыра Маскарпоне, как и должно быть в настоящем итальянском "Тирамису." Тортик отличный, советую попробовать! Скрыть… Читать ещё