Достоинства: Это работает, но эффект слабый. Заметил, когда набираешь в шприц и оставляешь его в теплом месте на сутки, эффект сильнее.
Ещё важно, если закрашивание (молоко, овсянку), обязательно должно быть стерильно посуда, и сам продукт (либо термообработан), иначе бывает, что закваска горчит. В инструкции написана, что такая закваска не годится.
Недостатки: Заквашивания, как мне показалось медленное (заквашивания больше суток).
Если принимать просто так - эффект слабый.
Комментарий: Наверно мало бактерий, поэтому слабый эффект. Но возможно так было задумано ведь срок хранения полгода, к концу срока продукт стал заметно кислее. Скрыть… Читать ещё