Достоинства: нормальный нож,заточка в бритву спуски вогнутые(обратнолинзовидные),так что режет замечательно на кухне при средней частоте использования заточка продержалась около 2 недель,потом нож стал слишком тупой.относительно быстро тупится зато легко точится,что в принципе соответствует заявленной твёрдости,пробовал лезвие на боковые нагрузки( без фанатизма) лезвие пружинит.
Недостатки: за такую цену,нет.так мелкие придирки трещины на рукояти вдоль клинка и как показалось лезвие не много отклонено от центра.ножны вообще не очень,но лучше чем ничего.
Комментарий: за свою цену норм ножик,из за формы клинка пропорол ножны при первой же попытке убрать нож Скрыть… Читать ещё