Name: PolyFood Закваска вечная. Смесь Левито Мадре
Brand: PolyFood
Rating: 4.5 (51 reviews)

PolyFood Закваска вечная. Смесь Левито Мадре

Смеси для выпечки

Главное собрала нейросеть YandexGPT

Отзывы51

Наталья Федина
16 отзывов
7 декабря
Достоинства: закваска хорошо работает, много натуральных ингредиентов в составе, цена выгодная Недостатки: немного горчит, может это нормально Комментарий: заработала сразу, поднялась в 2 раза, выводила свою на ржаной муке, тоже работала, но очень долгий процесс, решила попробовать на пшеничной и приобрела готовую ☝️ и в принципе не пожалела, всё и сразу заработало, ждать не надо, на фото первый хлеб из этой закваски, надеюсь получится вкусным)) но рабочая закваска это точно! Благодарю продавца и яндекс! СкрытьЧитать ещё
Кейт Ф.
71 отзыв
9 июля 2023
Достоинства: хорошая закваска, есть разнообразные закваски для разного вида хлеба, очень удобно для транспортировки, хороший состав, хлеб действительно получается домашний и вкусный Недостатки: не найдено СкрытьЧитать ещё
Оксана Путило
13 отзывов
18 марта
Достоинства: Смесь сухая, приятная обонянию. Красиво упакована. Снабжена подробнейшей инструкцией (Спасибо!!!). Недостатки: Не выявила. Комментарий: Работала с этой закваской впервые. Строго придерживалась инструкции. День Х настал. Всё прошло легко. На сайте компании (указан в инструкции) можно ознакомиться с процессом завода теста и выпечки хлеба. И, немаловажно, прикормом теста. Результат трудов своих прикрепляю. Моя ошибка: поставила запекаться корочку. Зря я это сделала. Корочка стала твёрдой (резать трудно). Корочка ОООООООООООчень вкусная. !!!При нарезке хлеб не крошится и не ломается!!!! Запах приятный. Я добавляла семена. СкрытьЧитать ещё
Дарья Г.
25 отзывов
1 декабря
Достоинства: Прекрасная живая закваска, рекомендую. Использовала совсем немного, вопреки рекомендации сразу всю высыпать. Пользуюсь постоянно. Еще много осталось сухой. Рекомендую перейти на страничку фирмы и все прочитать. Делать по инструкции Недостатки: Довольна. не нашла никаких изъянов. Комментарий: Довольна выпечкой. Подкармливаю раз в 3-4 дня перед готовкой. Удобно. Спасибо производителям. СкрытьЧитать ещё
Ирина Нагибина
15 отзывов
18 октября
Достоинства: Работает. Недостатки: На упаковке нет указаний, что это смесь Левито Мадре, а ведь процесс работы с ней отличается от других. Схема на упаковке не подходит. Брала с сайта. Комментарий: Закваска получилась. Процесс приготовления теста по рекомендации на сайте почему-то для всех заквасок по одной схеме. Получилось жидковатое. Вымешивала и выстаивала долго, но пару ложек муки пришлось добавить дополнительно. СкрытьЧитать ещё

нина к.
307 отзывов
19 апреля
Достоинства: прочитала на упаковке рецепт как закваску эту активировать, оказалось все очень просто, закваска заработаоа, теперь посиавила в холодильник и можно, постоянно доьавляя, пользоваться как там написано, что она "вечная". Недостатки: нет Комментарий: советую СкрытьЧитать ещё
ольга галкина
22 отзыва
3 декабря
Достоинства: закваска рабочая Комментарий: не следовала инструкции, все делала по наитию . первый хлеб вышел шикарный, пользуюсь более месяца этой закваской ни каких нареканий, всегда отличный хлеб получается СкрытьЧитать ещё
Baidalakina
2 отзыва
28 сентября 2023
Достоинства: Высшего качества, активируется прекрасно , рекомендую эту закваску Недостатки: Нет Комментарий: Прекрасная закваска , самая лучшая , очень рекомендую!
Елена
16 отзывов
10 декабря
Достоинства: Отличная закваска, живая! Недостатки: Их нет, только достоинства Комментарий: Замечательная выпечка получается на этой Левито Мадре, хлеб на ней ароматный воздушный и не кислый. СкрытьЧитать ещё
Ольга Г.
4 отзыва
7 декабря 2023
Достоинства: Очень хорошая закваска, когда-то сама выводила долго , года 3 поддерживала ее, потом загубила. Эта закваска не хуже, главное в тепле хорошо ей дать подойти. Хлеб получился прекрасный .Спасибо! СкрытьЧитать ещё

Лилия Пестрикова
5 отзывов
24 ноября
Достоинства: Закваска заработала, испекла чиабатту, всё получилось! Теперь буду смотреть как будет работать после кормления. Недостатки: нет
Валерий Ульянцев
62 отзыва
24 апреля 2023
Достоинства: приобрел перед пасхой для куличей, правда созрела она не за 8 часов ,а за 16. При подкормке она подходит за 4-5 часов, Сильная закваска. Недостатки: нет Комментарий: Сейчас после куличей пеку хлеб, подходит на этой закваске очень хорошо СкрытьЧитать ещё
Владимир Седов
361 отзыв
8 октября
Отличная закваска, но кормления я осуществляю в пропорции (закваска/мука/вода) 1/1/0,45
ZLsvw45
6 отзывов
6 марта
Достоинства: отличная закваска Недостатки: нет Комментарий: получился очень хороший хлеб,буду только такой печь,возьму ещё ржаную.
Наиля Юнусметова
2 отзыва
12 ноября
Достоинства: следуйте инструкции и всё получится Комментарий: Хлеб вкусный,кишечник не пучит, когда решишь хлеб не крошится

Галина Ляндаева
53 отзыва
8 октября
Недостатки: с первого раза не получила нормальную закваску. кормила несколько раз, чтобы получить пористую, как нужно
Елена Василева
45 отзывов
18 октября
Достоинства: закваска отличная, сразу завелась, очень активная Недостатки: нет
klawa klawa
68 отзывов
28 октября
очень понравилась. после заливами воды, быстро начала работать, но немного нужно рас кормить слабовато поднимает тесто. кормила неделю. результат потряса. щий
Анна М.
3 отзыва
9 декабря
Недостатки: у меня не поднялась закваска. всё по инструкции, может, руки, не те) Комментарий: были большие надежды
Кирилл Викторович
73 отзыва
9 сентября 2023
Достоинства: Нет Недостатки: Плохой подьем теста Комментарий: Крайне низкий подьем теста. Не соответствует заявленным характеристикам.

Евгения
152 отзыва
29 октября
Достоинства: Нет Недостатки: Не поднялась, делала все по рецепту, выброшенные деньги
Валентина Садовникова
23 отзыва
26 октября
Достоинства: Пришла вовремя, ещё не пробовала Недостатки: Нет Комментарий: Рекомендую
Ирина Ахмазова
20 отзывов
6 октября
Достоинства: Упаковано хорошо, пока лежит в холодильнике, ещё не пользовалась...
Елена Гуськова
14 отзывов
29 июля
Достоинства: отличная закваска. понадобилось больше времени для ее активации
Vladislava N.
1 отзыв
30 марта
Недостатки: такое впечатление что инструкция не подходит к закваске. Не получается хлеб, закваска плохо активируется.

PolyFood Закваска вечная. Смесь Левито Мадре

4,5

51

Отзывы51