Достоинства: Покрытие, цвет, высота борта.
Недостатки: Основной недостаток - неровное дно, которое возвышается в центре сковороды. Второй недостаток - округлая гладкая ручка.
Комментарий: Из-за неровного дна масло стекает к борту, что не позволяет готовить в сковороде котлеты с минимальным количеством жира. Хотя я готовлю в ней сырники и оладьи, приходится все время следить за тем, чтобы центр сковороды был постоянно покрыт жиром. Котлеты готовить в ней однозначно не буду. Из-за гладкости и округлости ручки, не забывая при этом использовать прихватку, сковорода норовится крутануться вокруг ручки на больший угол, чем нужно мне в момент перекладывания пищи из сковороды в другую тару, что повышает травматизм. Желательно использовать силиконовую ложку при перекладывании пищи. Скрыть… Читать ещё