Цены в магазинах
Показать ещё
Сан-Франциско для выпечки бездрожжевого хлеба
Сухие ингредиенты для выпечкиОтзывы9
- Достоинства: хорошая закваска, есть разнообразные закваски для разного вида хлеба, очень удобно для транспортировки, хороший состав, хлеб действительно получается домашний и вкусный Недостатки: не найдено СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Отличная закваска. Пеку не по рецепту на этикетке, а по своим. Часть всегда откладываю в холодильник до следующей выпечки. Недостатки: Будить закваску надо чуть дольше, чем в рекомендациях на этикетке. Но это не недостаток. Просто лучше самим посматривать на готовность теста. Сильно зависит от температуры на кухне. СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: НЕТ - Контора "Рога и Копыта"! Недостатки: Попытались сделать сухие дрожжи из готового заквасочного материала. Типа, чтобы там были "дикие дрожжи" и МКБ - молочно-кислые бактерии. 1. Не получилось! Но чтобы не возвращать деньги - написали, что если у вас они не сработают, то значит либо ВОДА не та, или МУКА не та. Но, посмотрев отзывы видно, что у людей один раз получилось, а другой нет. Значит претензии к воде и муке - для отмазки. Их производственная база под городом Сочи видно не может выпускать стабильный продукт. 2. На 3-х официальных сайтах POLYFOOD для одной и той же операции: "ОЖИВИТЬ И ВЫПЕКАТЬ" - даны разные рецепты - по времени, объёму добавляемой воды. "Замучаетесь ПЫЛЬ ГЛОТАТЬ :-)", эксперементируя за свои деньги. Комментарий: Получается, что POLYFOOD "живёт" только за счёт монополизма. Многим ведь хочется попробовать хлеб "на закваске" не заморачиваясь с выращиванием, вот и покупают люди "НА ПРОБУ". А так, как их продукцию никто не проверяет в лаборатории, то пока им "на хлеб хватает". СкрытьЧитать ещё
- Достоинства: Закваска супер!!!! Воздушная, сильная! Недостатки: нет Комментарий: Отличная закваска! Сработала на 100%. Пекла хлеб ! Получился необычайно воздушным !
- Достоинства: Хлеб получился, пекся в хлебопечке по рецепту из книги, с заменой дрожжей на закваску. Комментарий: Хлеб вкусный, не кислый
- Недостатки: Очень быстро гибнет. При сроке хранения со дня выпуска 5 месяцев закваска мертвая.
- Анонимный пользователь19 октябряДостоинства: нет Недостатки: без добавления дрожжей не поднимается
- Елена в.11 отзывов11 октябрязакваска не работает, всё сделала как написано в инструкции. как был блин, так блином и остался, никакого подъёма. плохой товар, не рекомендую
- Анонимный пользователь1 ноября 2023Достоинства: Ничего не получилось даже по инструкции