Достоинства: Я вообще люблю чугунные сковороды. Они хорошо равномерно прогреваются,долго держат тепло,их удобно мыть, если на сковороде образуется нагар, то ее просто отжигают в топке печи и она опять как новая.
Недостатки: Нет такого. У чугунной сковороды недостаток один - они тяжелые, но это приятная тяжесть она говорит о достоинствах сковороды. Пожалуй недостаток есть - это отсутствие " родной " крышки.
Комментарий: Как хорошо готовить еду на чугунной сковороде. Эти сковороды хороши и для жарки и для тушения и для запекания. Скрыть… Читать ещё