Достоинства: Настоящая сковорода для индукции, а не её имитация.
Недостатки: Визуально(!) покрытие сильно царапается.
Комментарий: Не совсем понимаю негативных отзывов тут.
1) Сковородки с антипригарным покрытием НЕЛЬЗЯ мыть с посудомойке. Никакие. Даже если написано что можно. Покрытие облезет. Когда пишут что можно, это значит что вам от этого ничего не будет и природе. А сковороде будет
2)Покрытие действительно царапается. Причем не просто от лопатки, а от корочки жареной картошки))) С первого же раза. (см.фото) Но на антипригарные свойства эти царапины никак не влияют, пока только визуальный эффект.
3)В отличие от всяких дешевых поделок (и даже не дешевых от популярных фирм), эта сковорода действительно для индукции - т.е. она вся обладает ферромагнитными свойствами, а не блин, вставленный в дно. Соответственно прогревается она равномерно и не выгорает со временем там, где есть этот блин.
4)Я на ней почти никогда не жарю совсем без масла, только первые пару раз ради эксперимента. Всё что жарю на ней получается лучше, чем на "псевдоиндукциях" (где вставлен магнитящийся элемент в дно). Так что единственный реальный недостаток у этой сковородки - цена. И слишком длинная ручка. Скрыть… Читать ещё
