Слобода Провансаль с лимонным соком 67%

Майонез

Отзывы6

  • Достоинства: свежий бархатистый вкус и натуральные яйца в составе Недостатки: не нашла Комментарий: О Слободе отзывы у меня всегда получаются вкусными. Обычно я покупала Слобода Провансаль, с ним и готовила все майонезные блюда. Но решила попробовать новый вкус “с лимонным соком” (ярко-желтая упаковка с красивым цитрусовым фруктом давно привлекала мое внимание). Внешне он почти ничем не отличается от Провансаля, по цвету и консистенции полностью ему идентичен. Впрочем, так и должно быть, основа у них одинаковая. Но вкус все-таки немного другой. Чуть ярче кислинка, обусловленная присутствием лимонного сока в составе. И еще приятное бархатистое послевкусие остается. Мне этот продукт определенно понравился. А лимонный компонент, по моему мнению, отлично подходит к мясным блюдам. Я его опробовала на своем любимом мясе по-французски, запеченном в духовке с луком, помидором и картофелем. Результат получился превосходный, поэтому делюсь рецептом) Готовится просто. На смазанный маслом противень я выкладываю ингредиенты по одному слою и промазываю их майонезом как в слоеном пироге, а затем отправляю в разогретую духовку на 50-55 минут. Последовательность слоев такая: сначала нарезанное и хорошо отбитое мясо (посолить, поперчить по вкусу, не забыть про майонез), дальше нарезанный соломкой картофель, кружочки лука, помидора (последний слой майонеза) и тертый сыр. С натуральным по составу майонезом Слобода этот рецепт выходит особенно вкусным. Попробуйте, не пожалеете) СкрытьЧитать ещё
  • Достоинства: упаковка и содержание Недостатки: нет Комментарий: О продуктах марки Слобода отзывы у нас хорошие. Я их сама лично покупаю. И всей семье они нравятся. Из майонезов обычно беру Провансаль. Лично мне он нравится традиционным вкусом. Для любых блюд отлично подходит. И жирность у него хорошая - 67%. Но в этот раз муж попросиа купить что-то другое. Он объяснил, что ей нужно и что он хочет приготовить. Но пока я пешком топала в магаз по 35-градусной жаре, эта ценная инфа напрочь вылетела из головы. Возле витрины с майонезами я было хотела перезвонить, уточнить… но увидела Слободу с лимонным соком и понял - БЕРУ!) Что меня привлекло в нем? Упаковка! Сам не могу поверить, но я повелся на нарисованный лимончик) С вырезанной долькой и витающими в воздухе листиками, он выглядел совсем как настоящий и как будто призывал: ВОЗЬМИ МЕНЯ! Возможно, из-за жары, но я реально почувствовала его освежающий вкус. И купила. Ну а что? Муж просил другой. Просьба выполнена. А дизайнерам - респект! Они точно не зря свою зарплату получают) Содержание упаковки мне тоже понравилось. Но чуть позже. Когда муж заправил им салат по новому рецепту с крабами и картофелем. В его составе на самом деле оказался настоящий лимонный сок. К морепродуктам и отварной картошке он подошел даже лучше традиционного Провансаля за счет лимонной кислинки. Кстати, делают его по стандартам Провансаля Слобода, а сок лимона выступает лишь в качестве добавки, но придает продукту своеобразный вкус свежести. Вот так мы и открыли для себя новый вкус Слободы. Муж моим выбором осталась довольна) СкрытьЧитать ещё
  • Достоинства: без химии, хорошо со свежими овощами, цена Недостатки: уксус в составе Комментарий: Майонез Слобода с лимонным соком покупаю уже давно. Ем с ним преимущественно салаты и разные летние блюда. Лимонный сок отлично подчеркивает и раскрывает свежесть овощей: огурцов, помидоров, перцев, зелени. Также вкусные с этим майонезом получаются салаты из свежих капусты, моркови и свеклы. Также я часто добавляю ложечку майонеза в легкие супы: холодный борщ, окрошку, щавелевый суп. Лимонная кислинка только придает изюминку. Состав у майонеза Слобода неплохой, по крайней мере я не нашла в списке Е-добавок, загустителей и красителей. Также в него добавлены свежие яичные желтки. Конечно, если рассуждать здраво, то написать можно все, что угодно. Но майонез Слобода имеет полностью натуральный и насыщенный вкус - меня тут не обманешь, я химию чувствую отлично. Единственное, к чему можно придраться - это уксус в составе. Но его судя по всему немного - кислинка легкая есть, но она чисто лимонная, имхо. Мне лично нравится. Еще из плюсов - хорошая цена. Кому как, а мне кажется, что майонез Слобода стоит недорого. Качество отличное, вкусный, натуральный продукт. Да и объем большой - 400 мл, выгодно и хватает надолго. По моему мнению, это лучший майонез из тех, что я пробовала. СкрытьЧитать ещё
  • Достоинства: состав, вкус, текстура, цена Недостатки: не нахожу Комментарий: Сразу признаюсь, что я из тех людей, которые жить не могут без майонеза. И совершенно не понимаю критиков этого соуса за его жирность! Конечно она составляет 67%, но так требует ГОСТ, а майонез Слобода сделан строго по ГОСТу. Это его первый плюс. Второй связан с натуральным составом и с лимонным соком, который там присутствует. Лично мне очень нравится, что майонез Слобода состав никогда не шифрует, вся информация на упаковке написана. По вкусу он приятный, даже изысканный, я бы сказала. Лимонная кислинка чувствуется, но в меру. Ровно столько, сколько нужно. Цвет нежный, и чуть кремовый, текстура плотная и без водянистости. Майонез хорошо держит форму, не растекается на бутерброде. Но если его в салат добавить, то размешивается легко. Теперь про салаты. Я готовлю их часто, особенно рыбные, например, из консервированного тунца. Так вот считаю, что майонез Слобода с лимонным соком просто идеально такой салат дополняет. Специфический запах рыбы куда-то испаряется, а вкус раскрывается полностью. Пробовала запекать щуку с этим майонезом, очень вкусно получилось. Так что лимон рулит! По цене продукт вполне доступный, поэтому я его беру часто. СкрытьЧитать ещё
  • Достоинства: оригинальный, бархатистый вкус Недостатки: нет Комментарий: Мне очень понравились отзывы о майонезе Слобода с лимонным соком. Купив и испытав его в деле, спешу поделиться кулинарной находкой. Обычно я всегда покупала Слободу Провансаль. Использовала его для разных блюд как универсальный вариант. Имея довольно уравновешенный вкус, он вообще хорошо дополняет любые продукты. Новый же майонез при прочих равных условиях отличается от него только добавлением лимонного сока, что придает ему характерную кислинку и пикантную цитрусовую свежесть. Именно это свойство я и решила обыграть в салатике из картофеля, шампиньонов и отварной свинины. Рецепт очень простой. Кроме указанных ингредиентов, понадобится еще морковь, яйца и твердый сыр. Ну и майонез, конечно, как же без него)) Яйца, картофель и морковь отвариваются в мундирах, шампиньоны обжариваются на растительном масле до готовности (я использовала подсолнечное Слобода, люблю эту продукцию за хорошее качество при умеренной цене)) Свинину тоже можно пожарить по желанию, но отварная мне нравится больше, переизбыток масла нарушает вкусовой баланс. Дальше ингредиенты нарезаются мелкими кубиками и укладываются слоями, начиная с картофеля. За ним последовательно: шампиньоны, морковь, мясо и яйца. Каждый слой промазывается майонезом, а последний - обильно посыпается тертым сыром. При всей своей простоте, салат получается очень сытным и калорийным. Лимонный сок в майонезе ее не снижает, но улучшает вкусовые ощущения и усвояемость. Впрочем, опробовать этот майонез можно и на традиционном оливье. СкрытьЧитать ещё
  • Мой любимый майонез. Сбалансированный вкус. Без крахмала.
Цены в магазинах
  • 139 ₽
    4,6
    Рейтинг
    1K отзывов
    Майонез Слобода Провансаль с лимонным соком 67...
  • 973 ₽
    4,7
    Рейтинг
    78K отзывов
    Майонез Слобода провансаль с лимонным соком 67...
  • 95 ₽
    4,4
    Рейтинг
    4K отзывов
    Майонез Слобода Провансаль с лимонным соком 67...
  • 95 ₽
    3,7
    Рейтинг
    1K отзывов
    Майонез Слобода Провансаль с лимонным соком 67% 400...
  • 120 ₽
    4,5
    Рейтинг
    4K отзывов
    Майонез Слобода Провансаль с соком лимона 67...
Показать ещё