Достоинства: Вообщем-то новый прибор вполне устраивает.
Дебютную работу печки не видели, т.к.запустили программу и ушли, вернулись - всё готово 😀. Хлеб, конечно, очень вкусный.
⠀
На фото наш первый «экспонат» -
🥖молочный хлеб с цукатами. Только надо его печь на программе 4 «французский хлеб», тогда он получится более воздушным. Мы выставили программу 9 «молочный хлеб», буханка получилась плотноватой, ощущение, что со слегка влажным мякишем, но всё равно очень вкусно, хлеб пропекся.
🧅Следующим был луковый хлеб - теперь хит наш и наших соседей.
🍞Далее пробовали хлеб без добавок - мука, вода и дрожжи, тоже просто и вкусно, особенно для тех, кто постится.
🍞Бездрожжевой ржаной хлеб. Первая попытка удалась. Замешивала вручную, пользовалась программой "выпечка", время выставляла самостоятельно. Вторая попытка - решила испытать спец.программу "хлеб на закваске". Получается, бездрожжевой хлеб лучше замешивать вручную, т.к. здешняя программа два раза делает замес, что в данном случае вообще не актуально. Вообщем, из-за какой программы собственно я и покупала хлебопечку, оказалась не совсем подходящей, приходится приспосабливаться.
🥮А вот программа "кекс" вообще удивила - изделие было полностью сырым. За час вообще не пропеклось. В духовке тоже самое за 40 минут прекрасно пропекается.
⠀
ПРЕИМУЩЕСТВА данной модели:
✅ Стильный дизайн, печь правильной геометрической формы;
✅ Форма для выпечки «кирпичиком», получается красивая буханка 🍞;
✅ Выбор веса буханки 500 г, 750 г, 1000 г;
✅ Программы на любой вкус, можно испечь и кекс (если повезёт), и белый хлеб, и бездрожжевой ржаной на закваске, и хлеб с различными добавками (овощи, сыр, сухофрукты...).
⠀
Недостатки: А теперь о НЕДОСТАТКАХ:
❌Нет книги рецептов, в аннотации очень скудное описание, а именно, никакого толкового описания, с явными ошибками.
❌Расчет ингредиентов на вес хлеба 1000 г. хотя программой заложен выбор веса 500/750/1000 г. Например, в программе "хлеб на закваске" ни слова о закваске, зато вдруг откуда ни возьмись возникают дрожжи. Приходится искать рецепты в других источниках.
❌Время приготовления не указано, т.е. вы его узнаете только при выборе программы. Зато в инструкции очень заботливо предупредили как рассчитать время приготовления, чтобы получить свежий хлеб к 7 утра.
⠀
Комментарий: Несмотря на эти изъяны, свой хлеб получается очень вкусным. И ещё очень важная деталь - домашний хлеб ни у кого не вызывает ни изжоги, ни пр. «проблем». Скрыть… Читать ещё